Blodamarant - Red Cathedral

Sort: Blodamarant 'Red Cathedral' / Amaranthus cruentus Frö till en vacker och ovanlig variant av blodamarant som passar som snitt- och torkblomma som ger ståtliga, stora och upprättväxande karmosinröda blomställningar. Fin att använda i rabatten som centrumväxt. Ger enorm effekt buketter och arrangemang, lång hållbarhet även vid snitt. Amarantens blommor är fyllda med små proteinrika frön med en smak som påminner om honung. Bladen är otroligt näringsrika och har mycket högre näringsinnehåll än spenat. Både fröerna och bladen är väldigt populära att använda inom hälsokost. Historia: Hopituh Sinom (Hopiindianerna) använde amarant för att färga bröd med och amaranten har tradiotionellt används för växtfärgning, den ger en röd färg på textilier. Amaranten har odlats i världen sedan 6000 år tillbaka och var länge stapelföda i både Centralamerika och södra Nordamerika. Numera odlas den över hela jorden och framför allt i Afrika och Asien. Höjd: 120 cm Antal frö: 875 st