Nyhet
Ostindiskt Citrongräs
35 SEK
Sort: Ostindiskt citrongräs / Cymbopogon flexuosus
Frö till ostindiskt citrongräs, en aromatisk och värmeälskande kryddväxt med en frisk, tydlig smak och doft av citrus. Citrongräs är en uppskattad ingrediens i asiatisk matlagning och används bland annat i soppor, grytor, curryrätter, marinader och te.
Trots sitt tropiska ursprung går citrongräs utmärkt att odla även i vårt nordiska klimat. Växten är egentligen flerårig men tål inte frost och behöver därför övervintras inomhus eller på en ljus, frostfri plats. Den trivs bäst i varma, soliga och skyddade lägen och odlas ofta i kruka eller växthus. Vi har dock själva fått fina skördar även utomhus, både i odlingslådor och på friland utan extra skydd under sommaren.
Citrongräs bildar täta, dekorativa tuvor med långa, smala och intensivt gröna blad. Det är framför allt den nedre, ljusa och uppsvällda delen av stjälkarna som används i matlagning, där den ger en frisk och aromatisk citrussmak. Även bladen är användbara och passar utmärkt till att brygga ett väldoftande te.
Skörda stjälkarna efter hand under sommaren och hösten. Genom att odla citrongräs i kruka och ta in plantan inför vintern kan du njuta av din egen skörd under flera säsonger.
Antal frö: ca 200 st
Frö till ostindiskt citrongräs, en aromatisk och värmeälskande kryddväxt med en frisk, tydlig smak och doft av citrus. Citrongräs är en uppskattad ingrediens i asiatisk matlagning och används bland annat i soppor, grytor, curryrätter, marinader och te.
Trots sitt tropiska ursprung går citrongräs utmärkt att odla även i vårt nordiska klimat. Växten är egentligen flerårig men tål inte frost och behöver därför övervintras inomhus eller på en ljus, frostfri plats. Den trivs bäst i varma, soliga och skyddade lägen och odlas ofta i kruka eller växthus. Vi har dock själva fått fina skördar även utomhus, både i odlingslådor och på friland utan extra skydd under sommaren.
Citrongräs bildar täta, dekorativa tuvor med långa, smala och intensivt gröna blad. Det är framför allt den nedre, ljusa och uppsvällda delen av stjälkarna som används i matlagning, där den ger en frisk och aromatisk citrussmak. Även bladen är användbara och passar utmärkt till att brygga ett väldoftande te.
Skörda stjälkarna efter hand under sommaren och hösten. Genom att odla citrongräs i kruka och ta in plantan inför vintern kan du njuta av din egen skörd under flera säsonger.
Antal frö: ca 200 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 314
Odlingsråd för Ostindiskt citrongräs
Förodling
Så inomhus i februari–april. Så 5–10 frön per kruka i fuktig såjord och täck mycket tunt med jord eller vermikulit. Använd gärna krukor med planteringsjord i botten och såjord överst. Täck med genomskinlig plast med lufthål eller placera i minidrivhus. Håll sådden fuktig vid 20–25 °C. Efter groning placeras plantorna ljust och gärna något svalare. Plantera om i större krukor vid behov.
Direktsådd
Rekommenderas inte i Sverige eftersom citrongräs kräver mycket värme och har en lång utvecklingstid.
Utplantering
Plantera ut när risken för frost är över och temperaturen är stabilt över 15 °C, vanligtvis i juni. Avhärda plantorna gradvis före utplantering. Välj en varm, solig och vindskyddad plats med näringsrik, väldränerad jord. Odlas med fördel i stora krukor som enkelt kan flyttas in på hösten.
Skötsel
Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig utan att den blir blöt. Tillför flytande näring under växtsäsongen. Citrongräs trivs i värme och hög luftfuktighet. Skörda de yttre stjälkarna när de har blivit kraftiga och börjat svälla vid basen. Även bladen kan skördas och användas till te och matlagning.
Övervintring
Citrongräs är flerårigt men inte frosttåligt. Flytta in plantorna innan temperaturen sjunker för mycket på hösten. Övervintra ljust och frostfritt vid cirka 10–15 °C. Vattna sparsamt under vintern och öka vattningen när tillväxten börjar igen på våren.
Fakta
Sådjup: 0–0,5 cm
Grotid: 10–21 dagar vid 20–25 °C
Läge: Soligt och varmt
Såperiod: Februari–april
Utplantering: Juni, efter sista frost
Skördeperiod: Juli–oktober, eller året runt vid inomhusodling
Plantavstånd: 30–40 cm
Höjd: 80–150 cm
Livslängd: Flerårig, övervintras frostfritt
Förodling
Så inomhus i februari–april. Så 5–10 frön per kruka i fuktig såjord och täck mycket tunt med jord eller vermikulit. Använd gärna krukor med planteringsjord i botten och såjord överst. Täck med genomskinlig plast med lufthål eller placera i minidrivhus. Håll sådden fuktig vid 20–25 °C. Efter groning placeras plantorna ljust och gärna något svalare. Plantera om i större krukor vid behov.
Direktsådd
Rekommenderas inte i Sverige eftersom citrongräs kräver mycket värme och har en lång utvecklingstid.
Utplantering
Plantera ut när risken för frost är över och temperaturen är stabilt över 15 °C, vanligtvis i juni. Avhärda plantorna gradvis före utplantering. Välj en varm, solig och vindskyddad plats med näringsrik, väldränerad jord. Odlas med fördel i stora krukor som enkelt kan flyttas in på hösten.
Skötsel
Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig utan att den blir blöt. Tillför flytande näring under växtsäsongen. Citrongräs trivs i värme och hög luftfuktighet. Skörda de yttre stjälkarna när de har blivit kraftiga och börjat svälla vid basen. Även bladen kan skördas och användas till te och matlagning.
Övervintring
Citrongräs är flerårigt men inte frosttåligt. Flytta in plantorna innan temperaturen sjunker för mycket på hösten. Övervintra ljust och frostfritt vid cirka 10–15 °C. Vattna sparsamt under vintern och öka vattningen när tillväxten börjar igen på våren.
Fakta
Sådjup: 0–0,5 cm
Grotid: 10–21 dagar vid 20–25 °C
Läge: Soligt och varmt
Såperiod: Februari–april
Utplantering: Juni, efter sista frost
Skördeperiod: Juli–oktober, eller året runt vid inomhusodling
Plantavstånd: 30–40 cm
Höjd: 80–150 cm
Livslängd: Flerårig, övervintras frostfritt