Toppamarant - Pygmy Torch

Sort: Toppamarant 'Pygmy Torch' / Amaranthus hypochondriacus Frö till toppamarant Pygmy Torch som är en dekorativ växt med mörkt röda blomspiror över ett röd-grönt bladverk. Pygmy Torch är en lågväxande sort som passar utfyllnad i rabatter och bäddar. De små fröerna är dessutom ätbara och proteinrika, de kan skördas på hösten och kan användas råa eller tillagade, på samma vis som quinoa eller som ett substitut för flingor. Det ska även gå att poppa fröerna på samma sätt som popcorn. Spirorna är vackra i buketter och arrangemang, används både färska och torkade.