Sort: Asiatisk kål 'Golden Streak' / Brassica junca
Frö till Golden Streak är en snabbväxande senapskål med dekorativa, ljust gröna fint tandade blad som får täta rosetter. Delikat och kryddig, mild senaps-smak. Bladkål är en frosttålig gröda som kan odlas från tidig vår till sen höst på friland, i de södra delarna eller vid mildare vintrar så kan man även odla asiatisk kål i kallväxthus över vintern. Skördas som småblad redan tre veckor efter sådd. Full utveckling sker efter ca. 45 dagar från sådd.
Asiatisk kål växer snabbt och ger skörd under en lång tid, den passar utmärkt att odla i norden under större delen av säsongen. Kan med fördel odlas innan och efter att man planterat/skördat andra sommargrönsaker i bäddar, friland och växthus för att maximera odlingsytan.
Bladen används ungefär som spenat i matlagning, men med en kraftigare smak som passar bra att steka med vitlök eller ha i asiatiska wokrätter. Kan även ätas färska som sallat, gärna i salladsmixer. Bladen används också färska eller torkade i små mängder som smaksättare, smaken blir mildare efter frost.
Antal frö: 180 st