Vill du addera luft, rörelse och ett naturligt “glitter” i dina buketter? Då är bärnstensvippa ett riktigt guldkorn i snittblomsodlingen. De skira vipporna fylls med små pärlformade frökapslar som skiftar från mörkrött och brunt till en varm, bärnstensliknande ton som glimmar vackert i både färska och torkade arrangemang.
Bärnstensvippa härstammar från södra USA samt Central- och Sydamerika och är en värmeälskande suckulent med ett luftigt växtsätt. De små stjärnformade blommorna är klart rosa och mycket dekorativa i rabatten, men det är framförallt de skimrande frökapslarna som gör växten så uppskattad som snittblomma.
Bladen är dessutom ätbara och används som spenat i flera delar av världen, där växten även är känd som Surinamspenat eller Earth Ginseng.
Den passar lika fint på friland som i växthus och kan även odlas i större krukor där den får ett mjukt, vävande uttryck tillsammans med andra sommarblommor. I växthus kan plantorna bli upp mot 1 meter höga medan de på friland ofta håller sig kring 70 cm.
Höjd: ca 70 cm
Antal frö: ca 90 frö
Beskrivning
Art.nr: Z-477
Odlingsråd för bärnstensvippa
Sådd
Så tidigt på säsongen, gärna feb–mars för att hinna få rikligt med frökapslar under sommaren. Tidig sådd kräver växtbelysning. Fröna är små och ljusgroende – täck dem därför endast mycket tunt eller tryck bara lätt mot jordytan.
Förodling
Så i fuktig såjord vid cirka 20–23 °C. Groning sker vanligtvis inom 5–7 dagar. Bredsådd fungerar fint men plantorna kan även sås i soilblocks eller små pluggar. Skola om en gång innan utplantering. Plantorna utvecklas långsamt i början men växer kraftigt när värmen kommer.
Utplantering
Plantera ut efter sista frosten och avhärda plantorna försiktigt innan utplantering. Plantorna behöver inte toppas.
Läge & jord
Trivs bäst i full sol men klarar även lätt skugga. Föredrar väldränerad jord och är tålig mot perioder av torka.
Näring & vatten
Vattna regelbundet under etableringen. Därefter är plantan relativt torktålig. Måttlig gödsling räcker fint.
Skötsel
En lättodlad och värmetålig växt som ger fler och fler vippor under säsongen, särskilt vid återkommande skörd. Passar både till snitt och torkning.
Skördeperiod
Skörda när frökapslarna utvecklats och stjälkarna blivit mörkare och fastare. Om stjälken fortfarande är ljusgrön och mjuk är det för tidigt att skörda. Rätt skördad håller bärnstensvippa länge i vas och är även mycket fin som torkad blomma.
Sådjup 0 cm, ljusgroende
Grotid 5–7 dagar
Höjd 70–100 cm
Radavstånd 30 cm
Plantavstånd 25–30 cm
Växtläge Sol till halvskugga
Såperiod feb–mars
Skördeperiod jul–sep
Årighet Ettårig
Härdighet Ettårig sommarblomma
Engelskt namn Jewels of Opar / Surinam Spinach