ODLINGSRÅD FÖR BASILIKA:
Utvecklingstid: 70 dagar
Sådjup: 0,2 cm
Grotid: 5-20 dagar
Höjd: 40 cm
Radavstånd: 25 cm
Plantavstånd: 25 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb-maj
Blomperiod: juli-aug
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Cinnamon basil
För att få fina och stora basilikaplantor är det viktigt att ge både frön och plantor värme och ljus. Basilikan vill också ha mycket vatten för att trivas, se till att den har fuktig jord (men inte genomblöt).
1. Fyll två tredjedelar av en kruka med planteringsjord. Fyll på resten av krukan med såjord. Då behöver de inte planteras om. Vattna igenom jorden & låt överskottsvatten rinna av. Jämna till den fuktiga jordytan och strö ut några basilikafröer. Strö över ett mycket tunt lager av jord över fröerna och spreja försiktigt vatten över med en sprayflaska. Basilika är ljusgroende så därför är det viktigt att du endast täcker med ett väldigt tunt lager jord.
2. Låt krukan stå i ett ljust och varmt fönster i rumstemperatur, gärna med lite plastfolie löst över tills skotten börjat gro. Lyft på plasten och spraya med vatten när det behövs. Jorden ska som sagt hållas fuktig men inte vara blöt. En annan bra idé är att göra ett litet minidrivhus genom att sätta en avskuren plastplaska ovanpå krukan. Då trivs basilikan ännu bättre eftersom luft, fukt och värme hålls kvar bättre i krukan. Odlar du basilika vintertid behöver du tillföra extra ljus med hjälp av belysning.
3. När basilikan kommit upp och bildat skott kan du försiktigt gallra bort några av skotten i varje kruka. Då får du glesare mellan skotten vilket ger kraftigare plantor. Vill du att riktigt kraftiga plantor ska utvecklas kan du omplantera basilikaskotten i flera krukor så att endast tre eller fyra skott växer i varje kruka.
4. Vattna regelbundet men utan att plantorna står blött. Börja tillföra lite flytande näring vid varje vattningstillfälle när skotten blivit ca fem centimeter höga. Basilikan behöver mer näring än många andra bladkryddor. Vi använder bara nässelvatten och det fungerar bra.
5. Basilika trivs bäst på skyddade platser som i växthus, uterum och på inglasade balkonger. Då blir bladen mjälla och välsmakande. Du kan förstås också odla basilika i kruka direkt på fönsterbrädan i ett ljust fönster.
6. Om du vill ställa ut dina basilika-krukor utomhus är det viktigt att temperaturen inte sjunker under 15 grader. Är det varmt om dagarna men nätterna är kyliga så ta då in din basilika nattetid. Var också noga med att först vänja plantorna vid det nya livet på balkongen eller altanen genom att ställa ut dem bara ett par timmar de första dagarna i lite halvskugga. Efter några dagar trivs basilikan på en varm och ganska solig plats så länge som den får vatten och näring. Flytta in basilikan om det blir för blåsigt, regnigt eller kallt.
Skörda lite hela tiden för att uppmuntra till ny tillväxt, skörda uppifrån toppen. Använd blad färska eller torka dem på ett varmt och luftigt ställe. Kan även frysas färska.