REA! Bifftomat - German Gold - Kultursort
Sort: Tomat ’German Gold’ / Solanum lycopersicum L.
Frö till ’German Gold’ som är en otroligt välsmakande sort! Saftig och syrlig med ett varm-gult fruktkött. Bra sort att grilla och steka. Kultursort från 1800-talet som även kallas för ’Mammoth German Gold’.
Plantan trivs bäst i växthus eller liknande i vårt klimat. Växer högt och binds upp, stötta extra när frukterna sätts. När vi planterar den sätter vi ett snöre från marken upp till taket och allteftersom den växer snurrar vi plantan längs snöret. Kan även läggas ned längs marken, på exempelvis halm, för att låta stora frukter växa utan att knäcka stammen.
Höjd: 200 cm
Fruktvikt: upp till 300 g
Behöver bindas upp och tjuvas.
Antal frö ca: 10 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X025
Odlingsråd för tomater
Sådd
Plantera dina frön i en liten kruka med jord på högst 0,5–1 cm djup inomhus 7–8 veckor innan utplantering. Februari–mars för plantor till kallväxthus och mars–apr för frilandstomater. Lagom temperatur för att gro är 22–26 °C. Låt plantorna stå ljust och luftigt efter att de kommit upp, gärna i ett rum som håller cirka 18 °C. När de fått några riktiga blad planteras de om i krukor. Nu kan temperaturen sänkas något för att vänja inför utplantering.
Utplantering
Innan utplantering är det bra att avhärda plantorna, det betyder att man vänjer dem vid att vara ute i vind och svalare temperaturer. Ställ ut på dagen och ta in på kvällen. Sätt inte ut tomaterna på friland förrän risken för nattfrost är helt förbi och nattemperaturen är över 7 °C.
Plantera ut tomatplantorna något djupare än vad de stått i krukorna och låt dem aldrig torka ut. Tomater bildar rötter på stjälken om den kommer under jord, så för stora plantor kan planteras liggande med bara spetsen över jord. För tidigt sådda och utplanterade tomater blir ofta gängliga och ger dålig skörd, så ha inte för bråttom med sådden. Om du inte har tillgång till extrabelysning och möjlighet att reglera temperaturen kan du däremot börja tidigare för en tidigare skörd. Det kan vara bra att förbereda för uppbindning av tomaterna redan nu innan de blir för stora.
Avstånd
Tomater trivs generellt sett med ett avstånd på 35–55 cm. Busktomater planteras gärna med mer utrymme än så.
Skörd
Plocka tomaterna fullmogna och solvarma. Är det risk för nattfrost innan alla tomater hunnit mogna går det bra att låta dem eftermogna inomhus, helst på ett mörkt och svalt (8–12 °C) ställe. Plockas bladen bort kan hela plantan hängas upp och ner inomhus och skördas efterhand. Gröna tomater kan läggas in, användas till marmelad eller stekas. Tomat kan också, liksom paprika och chilipeppar, frysas i bitar eller hela utan förvällning för kommande såser och grytor. Att göra egna krossade tomater som kokas och förvaras konserverade eller frysta är otroligt gott, en självhushållares dröm!
Utvecklingstid: 75 dagar
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 200 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol, växthus
Såperiod: feb–apr
Skördeperiod: juli–frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Beef Tomato