Blomkål - Pionier
Sort: Blomkål ’Pionier’ / Brassica oleracea (Blomkålsgruppen)
Frö till blomkål ’Pionier’, en medeltidig och odlingsvärd sort som utvecklar stora, täta och vackert kritvita blomkålshuvuden med mild, fin smak. Sorten har ett kraftigt och robust växtsätt med välutvecklade, gröna blad som omsluter och skyddar det växande huvudet. En uppskattad blomkål för dig som vill odla egna, fasta och smakrika huvuden i köksträdgården.
’Pionier’ bildar jämna, kompakta blomkålshuvuden med tätt sammanhållna blomknoppar och en fin, fast struktur. De vita huvudena har en mild, något söt och behaglig kålsmak som passar utmärkt till både vardagsmat och mer avancerad matlagning. Blomkålen är mycket mångsidig och kan användas kokt, ångad, ugnsrostad, gratinerad eller rå i sallader och grönsaksblandningar.
Sorten är medeltidig och utvecklas bäst under jämna odlingsförhållanden med god tillgång till vatten och näring. Plantorna har ett kraftigt bladverk som bidrar till att skydda blomkålshuvudena mot starkt solljus och missfärgning. För att behålla den vackert vita färgen kan de yttre bladen vid behov vikas över huvudet när det börjar utvecklas.
Blomkål trivs bäst i soligt läge med djup, mullrik, näringsrik och fuktighetshållande jord. Regelbunden vattning är särskilt viktig eftersom ojämn tillgång till vatten och näring kan påverka huvudenas utveckling och kvalitet. Sorten passar utmärkt för odling på friland, i större pallkragar och i välgödslade köksträdgårdsland.
Blomkål är en näringskrävande grönsak som uppskattar välförberedd jord med rikligt med organiskt material. Den växer bäst under måttliga temperaturer och kan vara känslig för långvarig värme, torka och kraftiga temperaturväxlingar. Med rätt skötsel utvecklar ’Pionier’ stora, fasta huvuden med god smak och fin kvalitet.
Skörda blomkålshuvudena när de är fullt utvecklade men fortfarande fasta och täta, innan blomknopparna börjar öppna sig. Skär av huvudet med en vass kniv och lämna gärna kvar några av de omgivande bladen som skydd vid hantering och förvaring. Nyskördad blomkål har en särskilt fin smak och kan användas direkt eller frysas in efter förvällning.
En klassisk och användbar blomkålssort för dig som uppskattar stora, vita blomkålshuvuden och vill odla en smakrik grönsak med många användningsområden i köket.
Antal frö: Ca 260 st
Frö till blomkål ’Pionier’, en medeltidig och odlingsvärd sort som utvecklar stora, täta och vackert kritvita blomkålshuvuden med mild, fin smak. Sorten har ett kraftigt och robust växtsätt med välutvecklade, gröna blad som omsluter och skyddar det växande huvudet. En uppskattad blomkål för dig som vill odla egna, fasta och smakrika huvuden i köksträdgården.
’Pionier’ bildar jämna, kompakta blomkålshuvuden med tätt sammanhållna blomknoppar och en fin, fast struktur. De vita huvudena har en mild, något söt och behaglig kålsmak som passar utmärkt till både vardagsmat och mer avancerad matlagning. Blomkålen är mycket mångsidig och kan användas kokt, ångad, ugnsrostad, gratinerad eller rå i sallader och grönsaksblandningar.
Sorten är medeltidig och utvecklas bäst under jämna odlingsförhållanden med god tillgång till vatten och näring. Plantorna har ett kraftigt bladverk som bidrar till att skydda blomkålshuvudena mot starkt solljus och missfärgning. För att behålla den vackert vita färgen kan de yttre bladen vid behov vikas över huvudet när det börjar utvecklas.
Blomkål trivs bäst i soligt läge med djup, mullrik, näringsrik och fuktighetshållande jord. Regelbunden vattning är särskilt viktig eftersom ojämn tillgång till vatten och näring kan påverka huvudenas utveckling och kvalitet. Sorten passar utmärkt för odling på friland, i större pallkragar och i välgödslade köksträdgårdsland.
Blomkål är en näringskrävande grönsak som uppskattar välförberedd jord med rikligt med organiskt material. Den växer bäst under måttliga temperaturer och kan vara känslig för långvarig värme, torka och kraftiga temperaturväxlingar. Med rätt skötsel utvecklar ’Pionier’ stora, fasta huvuden med god smak och fin kvalitet.
Skörda blomkålshuvudena när de är fullt utvecklade men fortfarande fasta och täta, innan blomknopparna börjar öppna sig. Skär av huvudet med en vass kniv och lämna gärna kvar några av de omgivande bladen som skydd vid hantering och förvaring. Nyskördad blomkål har en särskilt fin smak och kan användas direkt eller frysas in efter förvällning.
En klassisk och användbar blomkålssort för dig som uppskattar stora, vita blomkålshuvuden och vill odla en smakrik grönsak med många användningsområden i köket.
Antal frö: Ca 260 st
Antal frö ca:
Pris
260 st
30 SEK
2000 st
70 SEK
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X590
Odlingsråd för blomkål ’Pionier’
Förodling
Så blomkål inomhus eller i växthus under mars–maj, cirka 4–6 veckor före utplantering. Så fröerna 1–2 cm djupt i fuktig såjord och placera ljust vid cirka 18–22 °C. Håll jorden jämnt fuktig. När fröerna har grott placeras plantorna ljust och något svalare, gärna vid 12–18 °C. Plantera om i egna krukor med näringsrik jord när de första karaktärsbladen har utvecklats.
Direktsådd
Så direkt på friland under maj–juni när jorden har blivit uppvärmd. Välj en solig växtplats med mullrik, näringsrik och väldränerad jord. Så fröerna 1–2 cm djupt och håll jorden jämnt fuktig under groningen. Gallra efter uppkomst till cirka 50–60 cm plantavstånd. Förodling rekommenderas för en tidigare och säkrare skörd.
Avhärdning och utplantering
Avhärda plantorna successivt under cirka 7–10 dagar före utplantering. Plantera ut under maj–juni när plantorna har utvecklat 4–6 riktiga blad. Sätt plantorna med 50–60 cm mellanrum och 60–70 cm mellan raderna. Vattna ordentligt efter plantering och täck gärna med insektsnät för att skydda mot kålfjäril, kålmal och andra skadegörare.
Skötsel
Blomkål ’Pionier’ trivs bäst i soligt läge med djup, mullrik och näringsrik jord. Vattna regelbundet och undvik uttorkning, särskilt när huvudena börjar utvecklas. Tillför gärna kompost eller välbrunnen stallgödsel före plantering och komplettera med växtnäring vid behov. Håll odlingen fri från ogräs och använd gärna gräsklipp som marktäckning för att bevara fukten.
Blomkål utvecklas bäst vid jämna temperaturer och god tillgång till vatten och näring. Undvik stora variationer i odlingsförhållandena eftersom det kan påverka huvudbildningen. Vik vid behov de yttre bladen över blomkålshuvudet för att skydda det mot starkt solljus och bevara den vita färgen. Växla odlingsplats mellan åren för att minska risken för sjukdomar.
Skörd
Skörda blomkålen när huvudena är stora, fasta och täta, innan blomknopparna börjar öppna sig. Skär av huvudet med en vass kniv och lämna gärna kvar några skyddande blad. Blomkål är godast nyskördad och kan ätas rå, kokt, ångad eller ugnsrostad. Den går även utmärkt att frysa in efter förvällning.
Fakta
Utvecklingstid: Ca 75–90 dagar från utplantering
Sådjup: 1–2 cm
Grotid: 5–10 dagar
Förodling: Mars–maj
Direktsådd: Maj–juni
Utplantering: Maj–juni
Skördeperiod: Juli–oktober
Plantavstånd: 50–60 cm
Radavstånd: 60–70 cm
Höjd: Ca 40–60 cm
Växtläge: Sol
Årighet: Tvåårig, odlas som ettårig
Engelskt namn: Cauliflower
Förodling
Så blomkål inomhus eller i växthus under mars–maj, cirka 4–6 veckor före utplantering. Så fröerna 1–2 cm djupt i fuktig såjord och placera ljust vid cirka 18–22 °C. Håll jorden jämnt fuktig. När fröerna har grott placeras plantorna ljust och något svalare, gärna vid 12–18 °C. Plantera om i egna krukor med näringsrik jord när de första karaktärsbladen har utvecklats.
Direktsådd
Så direkt på friland under maj–juni när jorden har blivit uppvärmd. Välj en solig växtplats med mullrik, näringsrik och väldränerad jord. Så fröerna 1–2 cm djupt och håll jorden jämnt fuktig under groningen. Gallra efter uppkomst till cirka 50–60 cm plantavstånd. Förodling rekommenderas för en tidigare och säkrare skörd.
Avhärdning och utplantering
Avhärda plantorna successivt under cirka 7–10 dagar före utplantering. Plantera ut under maj–juni när plantorna har utvecklat 4–6 riktiga blad. Sätt plantorna med 50–60 cm mellanrum och 60–70 cm mellan raderna. Vattna ordentligt efter plantering och täck gärna med insektsnät för att skydda mot kålfjäril, kålmal och andra skadegörare.
Skötsel
Blomkål ’Pionier’ trivs bäst i soligt läge med djup, mullrik och näringsrik jord. Vattna regelbundet och undvik uttorkning, särskilt när huvudena börjar utvecklas. Tillför gärna kompost eller välbrunnen stallgödsel före plantering och komplettera med växtnäring vid behov. Håll odlingen fri från ogräs och använd gärna gräsklipp som marktäckning för att bevara fukten.
Blomkål utvecklas bäst vid jämna temperaturer och god tillgång till vatten och näring. Undvik stora variationer i odlingsförhållandena eftersom det kan påverka huvudbildningen. Vik vid behov de yttre bladen över blomkålshuvudet för att skydda det mot starkt solljus och bevara den vita färgen. Växla odlingsplats mellan åren för att minska risken för sjukdomar.
Skörd
Skörda blomkålen när huvudena är stora, fasta och täta, innan blomknopparna börjar öppna sig. Skär av huvudet med en vass kniv och lämna gärna kvar några skyddande blad. Blomkål är godast nyskördad och kan ätas rå, kokt, ångad eller ugnsrostad. Den går även utmärkt att frysa in efter förvällning.
Fakta
Utvecklingstid: Ca 75–90 dagar från utplantering
Sådjup: 1–2 cm
Grotid: 5–10 dagar
Förodling: Mars–maj
Direktsådd: Maj–juni
Utplantering: Maj–juni
Skördeperiod: Juli–oktober
Plantavstånd: 50–60 cm
Radavstånd: 60–70 cm
Höjd: Ca 40–60 cm
Växtläge: Sol
Årighet: Tvåårig, odlas som ettårig
Engelskt namn: Cauliflower