Nyhet
Broccoli - Wiarus
Sort: Broccoli 'Wiarus' / Brassica oleracea
Broccoli ’Wiarus’ är en tålig och rikgivande sort som utvecklar fina, kompakta blomhuvuden i en vacker grågrön nyans. Huvudena väger omkring 250–300 gram och när det stora blomhuvudet skördats fortsätter plantan att bilda rikligt med mindre sidoskott, vilket ger möjlighet till skörd under en längre period.
Plantan har kraftiga, djupt flikiga blad med en naturligt vaxartad yta som ger dem sin karakteristiska grågröna färg. ’Wiarus’ är särskilt uppskattad för sin goda köldtålighet och klarar temperaturer ned till cirka –6 °C, vilket gör den lämplig även för odling under höstens svalare dagar.
Broccoli är en näringsrik och mångsidig grönsak, rik på bland annat vitaminer, mineraler och kostfiber. De fasta, smakrika blomhuvudena är lika goda att äta lättkokta eller ångade som att ugnsrosta, woka eller använda i gratänger och soppor. Sorten passar även utmärkt att frysa in för att kunna njuta av den egna skörden långt efter odlingssäsongen.
Broccoli ’Wiarus’ är en tålig och rikgivande sort som utvecklar fina, kompakta blomhuvuden i en vacker grågrön nyans. Huvudena väger omkring 250–300 gram och när det stora blomhuvudet skördats fortsätter plantan att bilda rikligt med mindre sidoskott, vilket ger möjlighet till skörd under en längre period.
Plantan har kraftiga, djupt flikiga blad med en naturligt vaxartad yta som ger dem sin karakteristiska grågröna färg. ’Wiarus’ är särskilt uppskattad för sin goda köldtålighet och klarar temperaturer ned till cirka –6 °C, vilket gör den lämplig även för odling under höstens svalare dagar.
Broccoli är en näringsrik och mångsidig grönsak, rik på bland annat vitaminer, mineraler och kostfiber. De fasta, smakrika blomhuvudena är lika goda att äta lättkokta eller ångade som att ugnsrosta, woka eller använda i gratänger och soppor. Sorten passar även utmärkt att frysa in för att kunna njuta av den egna skörden långt efter odlingssäsongen.
Fröantal ca:
Pris
160 st
29 SEK
1380 st
59 SEK
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X415 + STP606
Odlingsråd för broccoli ’Wiarus’
Förodling
Förodla inomhus eller i växthus från mars till juni, cirka 4–6 veckor före planerad utplantering. Så fröerna cirka 0,5–1 cm djupt i fuktad såjord. Optimal groningstemperatur är 18–22 °C. Håll jorden jämnt fuktig under groningen. När plantorna kommit upp placeras de ljust och svalare, gärna vid 12–18 °C, för att utvecklas till kraftiga och kompakta plantor. Plantera om vid behov när de första riktiga bladen utvecklats.
Utplantering
Avhärda plantorna gradvis under cirka 7–10 dagar före utplantering. Plantera ut när plantorna har utvecklat 4–5 riktiga blad och är tillräckligt kraftiga. Broccoli trivs i svalare temperaturer och sorten ’Wiarus’ är särskilt köldtålig och klarar som etablerad planta temperaturer ned till cirka –6 °C. Unga plantor bör däremot skyddas mot kraftig frost. Täck gärna med fiberduk eller insektsnät direkt efter planteringen för att skydda mot kålfjärilar, kålmal och andra skadedjur.
Direktsådd
Kan direktsås på friland från maj till juni när jorden blivit tillräckligt varm. Så fröerna cirka 1 cm djupt och håll sådden jämnt fuktig. Gallra efter uppkomst så att plantorna får tillräckligt med utrymme att utvecklas. För tidigare skörd och jämnare etablering rekommenderas förodling.
Växtplats
Trivs bäst i sol till lätt halvskugga och i djup, mullrik, näringsrik och fuktighetshållande jord med god dränering. Broccoli utvecklas bäst under svala och jämna odlingsförhållanden. Undvik att odla kål på samma plats flera år i rad för att minska risken för jordburna sjukdomar, särskilt klumprotsjuka.
Skötsel
Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig, särskilt under torra perioder. Tillför näring under tillväxten eftersom broccoli är en näringskrävande gröda. Skydda plantorna mot skadeinsekter med finmaskigt insektsnät. ’Wiarus’ bildar kompakta, grågröna blomhuvuden som väger omkring 250–300 gram. Skörda när blomknopparna är välutvecklade men fortfarande tätt slutna, innan de börjar öppna sig. Skär av huvudskottet med en bit av stjälken och låt plantan stå kvar. Efter skörd utvecklas rikligt med mindre sidoskott som kan skördas successivt. Sortens goda köldtålighet gör den särskilt lämplig för en förlängd skördesäsong under hösten.
Fakta
Sådjup: 0,5–1 cm
Grotid: ca 5–10 dagar
Groningstemperatur: 18–22 °C
Plantavstånd: 40–50 cm
Radavstånd: 50–60 cm
Växtläge: Sol–halvskugga
Såperiod: Mars–juni
Skördeperiod: Juni–november, beroende på såtid och odlingsförhållanden
Huvudvikt: ca 250–300 gram
Köldtålighet: Ned till ca –6 °C för etablerade plantor
Årighet: Tvåårig, odlas vanligtvis som ettårig
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea var. italica
Engelskt namn: Broccoli ’Wiarus’
Förodling
Förodla inomhus eller i växthus från mars till juni, cirka 4–6 veckor före planerad utplantering. Så fröerna cirka 0,5–1 cm djupt i fuktad såjord. Optimal groningstemperatur är 18–22 °C. Håll jorden jämnt fuktig under groningen. När plantorna kommit upp placeras de ljust och svalare, gärna vid 12–18 °C, för att utvecklas till kraftiga och kompakta plantor. Plantera om vid behov när de första riktiga bladen utvecklats.
Utplantering
Avhärda plantorna gradvis under cirka 7–10 dagar före utplantering. Plantera ut när plantorna har utvecklat 4–5 riktiga blad och är tillräckligt kraftiga. Broccoli trivs i svalare temperaturer och sorten ’Wiarus’ är särskilt köldtålig och klarar som etablerad planta temperaturer ned till cirka –6 °C. Unga plantor bör däremot skyddas mot kraftig frost. Täck gärna med fiberduk eller insektsnät direkt efter planteringen för att skydda mot kålfjärilar, kålmal och andra skadedjur.
Direktsådd
Kan direktsås på friland från maj till juni när jorden blivit tillräckligt varm. Så fröerna cirka 1 cm djupt och håll sådden jämnt fuktig. Gallra efter uppkomst så att plantorna får tillräckligt med utrymme att utvecklas. För tidigare skörd och jämnare etablering rekommenderas förodling.
Växtplats
Trivs bäst i sol till lätt halvskugga och i djup, mullrik, näringsrik och fuktighetshållande jord med god dränering. Broccoli utvecklas bäst under svala och jämna odlingsförhållanden. Undvik att odla kål på samma plats flera år i rad för att minska risken för jordburna sjukdomar, särskilt klumprotsjuka.
Skötsel
Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig, särskilt under torra perioder. Tillför näring under tillväxten eftersom broccoli är en näringskrävande gröda. Skydda plantorna mot skadeinsekter med finmaskigt insektsnät. ’Wiarus’ bildar kompakta, grågröna blomhuvuden som väger omkring 250–300 gram. Skörda när blomknopparna är välutvecklade men fortfarande tätt slutna, innan de börjar öppna sig. Skär av huvudskottet med en bit av stjälken och låt plantan stå kvar. Efter skörd utvecklas rikligt med mindre sidoskott som kan skördas successivt. Sortens goda köldtålighet gör den särskilt lämplig för en förlängd skördesäsong under hösten.
Fakta
Sådjup: 0,5–1 cm
Grotid: ca 5–10 dagar
Groningstemperatur: 18–22 °C
Plantavstånd: 40–50 cm
Radavstånd: 50–60 cm
Växtläge: Sol–halvskugga
Såperiod: Mars–juni
Skördeperiod: Juni–november, beroende på såtid och odlingsförhållanden
Huvudvikt: ca 250–300 gram
Köldtålighet: Ned till ca –6 °C för etablerade plantor
Årighet: Tvåårig, odlas vanligtvis som ettårig
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea var. italica
Engelskt namn: Broccoli ’Wiarus’