Chilipeppar - Sweet Banana - Kultursort
Sort: Chilipeppar ’Sweet Banana’ / Capsicum annuum (chilipeppar-gr.)
Chilipeppar ’Sweet Banana’ är en mild och mycket uppskattad sort som introducerades i USA på 1940-talet. De gula frukterna påminner om små bananer och har en söt, lätt kryddig smak som fördjupas när frukten mognar. Vid full mognad skiftar den från gult till rött, och smaken blir ännu fylligare.
Frukterna blir omkring 15 cm långa och har en mild styrka på cirka 100–500 Scoville, vilket gör sorten utmärkt för både nybörjare och dig som vill ha chili med mjuk värme. ’Sweet Banana’ passar fint i sallader, inläggningar, milda chilisåser, på grillspettet eller där du vill ha söt chili utan för stark hetta. Den söta smaken börjar komma redan när frukten är gul och är fullt utvecklad när den blivit röd.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 743
Odlingsråd för chilipeppar ’Sweet Banana’
Sådd
Så inomhus 8–12 veckor innan utplantering, som sker först efter sista frost. Fröerna är ljusgroende och ska därför inte täckas, utan tryckas lätt ned på fuktig såjord. Håll sådden varm, helst 25–30 °C, för att stimulera groningen. Jorden ska hållas jämnt fuktig men inte blöt. Miniväxthus, plastfolie eller plastpåse med små lufthål hjälper till att hålla en jämn fuktighet.
Förodling
När plantorna fått sitt andra bladpar sänks temperaturen till cirka 20 °C och de flyttas ut från miniväxthuset. Placera dem ljust – i ett soligt fönster, under växtbelysning eller i växthus.
Utplantering
Plantera ut först när nätterna blivit varma och all frostrisk är över. Chili trivs bäst i stora krukor, i växthus eller på ett varmt, soligt och skyddat uteläge.
Läge & jord
Chili vill ha mycket ljus och värme och trivs i näringsrik, väldränerad jord. Regelbunden tillförsel av svag näring ger en jämn tillväxt.
Näring & vatten
Vattna regelbundet men låt jorden torka upp något mellan vattningarna. Undvik både uttorkning och tung, blöt jord.
Skötsel
Toppa plantan vid behov för buskigare växtsätt. Ge stöd om frukterna blir många. Skörda kontinuerligt för att stimulera ny fruktsättning.
Sådjup: 0 cm (ljusgroende)
Grotid: 20–30 dagar
Höjd: 40–60 cm
Radavstånd: 40 cm
Plantavstånd: 40 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–maj
Skördeperiod: juni–sept
Årighet: ettårig
Härdighet: ej vinterhärdig
Engelskt namn: Pepper