Druvgurka - Parisian Pickling
Frö till en klassisk fransk inläggningsgurka, även kallad cornichon. Sorten listades i USA redan 1892 av J.H. Gregory och är idag en sällsynt och eftertraktad sort.
’Parisian Pickling’ är perfekt för att göra små, söta pickles och inläggningar. Gurkorna skördas små och hela för bästa resultat. Sorten är snabbväxande med en utvecklingstid på cirka 60 dagar och ger riklig skörd vid regelbunden plockning.
Plantan trivs i näringsrik jord med god och jämn fuktighet. Under riktigt varma somrar mår den bra av lite eftermiddagsskugga. Odling mot spaljé sparar plats och ger rakare frukter. Skörda ofta för att hålla igång produktionen.
Fruktstorlek: 3–5 cm
Kallas även: Västeråsgurka, inläggningsgurka, cornichon
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X393
Odlingsråd för druvgurka Parisian Pickling
Att odla gurka är enkelt och resultatet blir dessutom mycket gott. Gurka kan odlas i kruka, direkt i jordsäck, på balkong, friland, altan eller i växthus.
Så frön inomhus i april. Sår man för tidigt blir plantorna lätt långa och gängliga på grund av ljusbrist. Fröerna gror snabbt vid rätt temperatur och växer sedan fort. Så ett frö per kruka i såjord, eftersom gurkor är känsliga för omplantering. Använd krukor med hål i botten och ställ sådden varmt, cirka 25 °C. När plantorna kommit upp ska de stå svalare, omkring 15–20 °C, och få mycket ljus. Vid tidig sådd krävs växtbelysning.
När plantorna fått ett till två riktiga blad planteras de om i gödslad jord. Var noga med att inte plantera för djupt – gurkor är känsliga för rothalsröta. Plantera som på en liten kulle och vattna runt om, så att rothalsen hålls torr. Ett enklare alternativ är att lägga gödslad jord i botten av krukan och såjord överst.
När risken för frost är helt över kan plantorna avhärdas och planteras ut. Välj stora krukor, minst 10 liter per planta, eller ge gott om utrymme vid plantering i växthus eller på friland – gurkplantor blir stora och kraftiga.
Gurkor kräver mycket vatten och näring. Jorden får aldrig torka ut helt. Gurkplantor har stort behov av kalium; för mycket kväve ger mest blad men få frukter. Nässelvatten fungerar bra som gödning under växtperioden. Kogödsel är också mycket uppskattat. Täck gärna jorden med gräsklipp för att behålla fukten.
Plantorna slingrar sig och behöver bindas upp mot störar, pinnar eller spaljé. Man kan låta dem växa fritt eller toppa plantan efter cirka sex blad och binda upp sidoskotten för bättre kontroll. Skörda ofta för att hålla igång produktionen.
Skörda gurkorna när de nått önskad storlek. Blir de för stora försämras smaken och skalet blir tjockt. Färska gurkor är färskvara, men lämpar sig utmärkt för inläggning och syrning.
Utvecklingstid: 60–65 dagar
Sådjup: 1–2 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: –
Radavstånd: 100 cm
Plantavstånd: 40 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–juni
Skördeperiod: aug–sep
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Cucumber