Durra - Nigrum

Sort: Durra 'Nigrum' / Sorghum nigrum

Frö till Durra, som är ett kraftigt växande gräs som får stora, upprätta vippor med en grön färg med en ton av guldbrunt. Odlas som prydnadsväxt, eternell eller livsmedel.

Detta är ett historiskt sädesslag som odladats i över 5000 år. Är än idag en basvara i Afrika och Sydamerika. Fröna används som djurfoder och för att tillverka mjöl och alkoholhaltiga drycker.

Namnet durra kommer från arabiskan ordet "dhura" vilket betyder "sädeskorn". Durra är motståndskraftig mot torka, tål höga temperaturer men klarar även svalare klimat. Plantorna klarar mager jord, även om skörden blir större i välgödslad, näringsrik jord. Odling av durra har kraftigt ökat de senaste 50 åren och är idag det femte mest odlade sädesslaget i världen.

Kallas även: kafferhirs, kafferkorn, morhirs, sockerdurra, kvastdurra, sorghummjöl