Sort: Gurka 'Armenian Striped' / Cucumis melo
Ekologiskt frö till den armeniska gurkan 'Armenian Striped', en unik specialitet som trots sitt namn egentligen är en melon. De långa, slanka frukterna kan bli upp till 50 cm och har ett mörk- och ljusgrönt randigt skal med en lätt luden yta. Skördad ung bjuder den på en mild gurkliknande smak med subtil sötma – helt fri från bitterhet. Fruktköttet är vitt, mjukt och fluffigt, och innehåller få kärnor, vilket gör den perfekt både färsk och tillagad.
Odlingsinformation:
Armenisk gurka trivs bäst i varmt klimat och rekommenderas för odling i växthus med klätterstöd. Den har odlats sedan 1400-talet i Mellanöstern och är uppskattad för sitt tunna skal och sin mångsidiga användning – utmärkt färsk, inlagd eller tillagad. Vid odling i växthus blir frukterna ofta raka, medan de vid frilandsodling kan bli något böjda – utan att förlora sin fina smak.
Skördetips:
Frukterna är som bäst när de är 30–40 cm långa. De kan växa sig längre och bli imponerande i storlek, men skörda gärna tidigare för att bevara den milda, söta smaken.
Antal frö: 8 st
Beskrivning
Art.nr: Z-406
Förodling
Så druvgurkafröna inomhus i april. Plantera varje frö i en egen liten kruka med såjord, eftersom gurkor är känsliga för omplantering. Håll sådden vid cirka 25 grader tills plantorna grott. När plantorna har kommit upp och fått sina första blad, plantera om i större krukor med gödslad jord. Se till att de står svalt, mellan 15-20 grader, och att de får mycket ljus.
Utplantering
När risken för frost är över kan du plantera ut gurkplantorna. Avhärda dem gradvis innan utplantering genom att vänja dem vid utomhusklimatet. Plantera i lucker, näringsrik och väldränerad jord, på en solig plats. Om du odlar på friland, se till att ha ett avstånd på 135-150 cm mellan raderna och minst 40-50 cm mellan plantorna. I kruka rekommenderas en storlek på minst 10 liter per planta.
Vattning och gödsel
Druvgurkor är törstiga och näringskrävande, så vattna regelbundet och undvik att jorden torkar ut. Täck gärna jorden med gräsklipp för att behålla fukten. Använd gödsel som innehåller mycket kalium, vilket gynnar fruktutvecklingen. Kogödsel eller nässelvatten fungerar utmärkt. Undvik att vattna direkt på rothalsen för att förhindra rothalsröta. Plantera gärna gurkorna som på en liten kulle för att skydda mot detta.
Skötsel
Druvgurkor växer snabbt och behöver stöd för att klättra. Sätt upp pinnar eller snören för uppbindning när du planterar ut plantorna. Gurkplantor kan växa fritt, men om du vill ha mer kontroll över tillväxten kan du toppa plantan när den fått sex blad och binda upp sidoskotten.
Skörd
Skörda gurkorna kontinuerligt när de har nått önskad storlek. Låt dem inte växa sig för stora, eftersom skalet då kan bli tjockt och smaken försämras. Färska gurkor har kort hållbarhet, men kan enkelt läggas in eller syras för längre förvaring.
Utvecklingstid: 65 dagar
Sådjup: 1-2 cm
Grotid: 5-15 dagar
Höjd: -
Radavstånd: 150 cm
Plantavstånd: 150 cm
Växtläge: sol, växthus
Såperiod: feb-juni
Skördeperiod: juli-sep
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Cucumber-melon