Sort: Tomat 'Banana Legs' / Solanum lycopersicum
Ekologiskt frö till en läcker tomat som påminner om en gul banan i både färg och form. Tomaterna blir 8–10 cm långa och avlånga. Vi har provodlat denna sort i fyra år och den ger alltid riklig skörd – en sort som kommer fortsätta odlas hos oss.
Tomaterna ger fin färg och form till sallad eller för försäljning av blandade tomater. Plantan fortsätter växa så länge det inte blir frost, upp till 1–2 meter om den får utrymme, men kan också odlas i en större kruka med beskärning och stöd. Plantan är lätt att hantera och odla. När vi planterar den sätter vi ett snöre från marken upp till taket och snurrar plantan längs snöret allt eftersom den växer.
Höjd: 100–200 cm
Bör tjuvas och bindas upp
Fruktvikt: 60–80 g
Antal frö: 8 st
Beskrivning
Art.nr: Z-287
Odlingsråd för tomat 'Banana Legs'
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 100–200 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–apr
Skördeperiod: juli–frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: tomato
Sådd
Plantera fröna i en liten kruka med jord på högst 0,5–1 cm djup inomhus 7–8 veckor före utplantering. Februari–mars för plantor till kallväxthus och mars–april för frilandstomater. Lagom temperatur för groning är 22–26°C. Låt plantorna stå ljust och luftigt efter uppkomst, gärna i ett rum som håller 18°C. När de fått några riktiga blad planteras de om i krukor. Temperaturen kan sänkas något för att vänja plantorna inför utplantering.
Utplantering
Innan utplantering är det bra att avhärda plantorna, alltså vänja dem vid vind och svalare temperaturer. Ställ ut på dagen och ta in på kvällen. Sätt inte ut tomaterna på friland förrän risken för nattfrost är helt förbi och nattemperaturen är över 7°C. Plantera ut plantorna något djupare än de stått i krukorna och låt dem aldrig torka ut. Tomater bildar rötter på stjälken om den kommer under jord, så för stora plantor kan planteras liggande med bara spetsen över jord. För tidigt sådda och utplanterade tomater blir ofta gängliga och ger dålig skörd, så ha inte för bråttom. Om du inte har tillgång till extrabelysning kan man börja tidigare för en tidigare skörd. Förbered gärna för uppbindning av tomaterna redan innan de blir för stora.
Avstånd
Tomater trivs generellt med ett avstånd på 35–55 cm. Busktomater planteras gärna med mer utrymme.
Skörd
Plocka tomaterna fullmogna och solvarma. Om det finns risk för nattfrost innan alla tomater hunnit mogna går det bra att eftermogna dem inomhus på ett mörkt och svalt ställe (8–12°C). Plockas bladen bort kan hela plantan hängas upp och ner inomhus och skördas efterhand. Gröna tomater kan läggas in, användas till marmelad eller stekas. Tomat kan också, liksom paprika och chili, frysas i bitar eller hela utan förvällning för kommande såser och grytor. Egna krossade tomater som kokas och förvaras konserverade eller frysta blir otroligt gott – en självhushållares dröm!
Alla kan odla!