Ekologisk Bifftomat - Charlie Green

Odlingsråd för tomat 'Charlie Green'

Utvecklingstid: 140 dagar
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 150–175 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–apr
Skördeperiod: juli–frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: flesh tomato

Sådd: Plantera fröna i en liten kruka med jord på 0,5–1 cm djup inomhus 7–8 veckor innan utplantering. Februari–mars för plantor till kallväxthus och mars–april för frilandstomater. Lagom temperatur för groning är 22–26°C. Låt plantorna stå ljust och luftigt efter uppkomst, gärna i ett rum som håller ca 18°C. När plantorna fått några riktiga blad planteras de om i krukor och temperaturen kan sänkas något för att vänja dem inför utplantering.

Utplantering: Avhärda plantorna genom att ställa ut dem på dagen och ta in på kvällen. Plantera inte på friland förrän risken för nattfrost är helt förbi och nattemperaturen är över 7°C. Sätt plantorna något djupare än i krukan och håll jorden jämnt fuktig. Tomater kan bilda rötter på stjälken om den kommer under jord; större plantor kan planteras liggande med endast spetsen över jord. För tidigt sådda och utplanterade plantor blir ofta gängliga och ger sämre skörd. Förbered för uppbindning innan plantorna blir för stora.

Avstånd: Tomater trivs med ett avstånd på 35–55 cm. Busktomater kan planteras med något mer utrymme.

Skörd: Plocka tomaterna fullmogna och solvarma. Vid risk för nattfrost kan tomater eftermogna inomhus på ett mörkt och svalt ställe (8–12°C). Blad kan tas bort och hela plantan hängas upp och skördas efterhand. Gröna tomater kan användas till marmelad eller stekas. Tomater, liksom paprika och chili, kan frysas hela eller i bitar utan förvällning för såser och grytor. Egen krossad tomat, konserverad eller fryst, är mycket gott och praktiskt.

Alla kan odla!