Sort: Tomat ’Mandaline’ / Lycopersicon esculentum
Ekologiskt frö till Mandaline, som ger stora apelsingula bifftomater med utmärkt smak. Sorten kallas även mandarintomat. Smaken är exotisk med fruktig arom, behaglig sötma och mycket mild syra. Plantorna blir friska och medelstora.
Fruktstorlek: ca 5,5 cm
Fruktvikt: ca 150 g
Antal frö: 8 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Beskrivning
Art.nr: Z-040
Odlingsråd för tomat ’Mandaline’
Sådd
Plantera fröna i en liten kruka med jord på högst 0,5–1 cm djup, inomhus 7–8 veckor innan utplantering. Så i februari–mars för plantor till kallväxthus och i mars–april för friland. Lagom temperatur för groning är 22–26°C. Efter uppkomst ställ plantorna ljust och luftigt, gärna i ett rum som håller runt 18°C. När de fått några riktiga blad planteras de om i krukor. Sänk gärna temperaturen något för att vänja plantorna inför utplantering.
Utplantering
Innan utplantering är det bra att avhärda plantorna, det vill säga vänja dem vid vind och svalare temperaturer. Ställ ut dem på dagen och ta in dem på kvällen. Sätt inte ut tomaterna på friland förrän risken för nattfrost är helt förbi och nattemperaturen är över 7°C. Plantera ut tomatplantorna något djupare än de stått i krukorna och se till att jorden inte torkar ut. Tomater kan bilda rötter på stjälken om den hamnar under jord, så större plantor kan planteras liggande med bara toppen ovan jord. För tidigt sådda eller utplanterade tomater blir ofta gängliga och ger sämre skörd, så ha inte för bråttom. Om du har extrabelysning och möjlighet att reglera temperaturen kan du däremot börja tidigare för en tidigare skörd. Förbered gärna uppbindning i god tid, innan plantorna blir för stora.
Avstånd
Tomater trivs bäst med ett avstånd på 35–55 cm. Busktomater kan behöva lite mer utrymme.
Skörd
Plocka tomaterna fullmogna och gärna solvarma. Vid risk för nattfrost innan alla hunnit mogna kan de eftermogna inomhus, helst mörkt och svalt (8–12°C). Hela plantan kan även hängas upp och ner för eftermognad. Gröna tomater kan läggas in, användas till marmelad eller stekas. Tomat kan även frysas i bitar eller hela utan förvällning för att senare användas i såser och grytor. Att koka egna krossade tomater och förvara konserverade eller frysta är både enkelt och otroligt gott – en självhushållares dröm.
Sådjup: 0,2–0,5 cm
Grotid: 10–14 dagar vid 18–24°C
Höjd: 150-200 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: soligt, skyddat läge eller växthus
Såperiod: februari–april
Skördeperiod: juni–september
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Tomato