Sort: Grekisk oregano 'Hera' / Origanum vulgare ssp. hirtum (Origanum heracleoticum)
Grekisk oregano 'Hera' är en ekologisk, flerårig kryddväxt som når upp till 30 cm i höjd. Den trivs bäst på soliga platser i näringsfattig och väldränerad jord. Under juli–augusti pryder den trädgården med dekorativa blommor i nyanser från vitt till rosa, vilket gör den vacker både i rabatter och krukor.
Denna oregano är känd för sin intensiva och aromatiska smak, vilket gör den oumbärlig i köket. Den används traditionellt som krydda till pizza men passar även till såser och många andra rätter. Bladen kan skördas färska eller torkas för längre hållbarhet. För riklig skörd kan plantan klippas ner flera gånger under säsongen, vilket stimulerar ny tillväxt.
Som kantväxt bidrar 'Hera' med sin skönhet och härliga doft samt lockar pollinerande insekter som bin och fjärilar, vilket gynnar den biologiska mångfalden. Blommorna är ätbara och kan användas som krydda eller dekorativa inslag i maträtter.
Tack vare sin kompakta storlek är 'Hera' också idealisk för odling i krukor och lådor, vilket gör den särskilt lämpad för balkonger och terrasser. Dess intensiva doft skapar en inbjudande atmosfär och kombinationen av smakrikedom, användbarhet och dekorativ charm gör 'Hera' till ett självklart val för alla som uppskattar matlagning och en levande trädgårdsmiljö.
Antal frö: ca 600 st
Beskrivning
Art.nr: Z-403
Odlingsråd för grekisk oregano 'Hera'
Så och driv upp plantorna inomhus kring februari–april. Då hinner plantorna växa till sig innan de kan flyttas ut. Fröerna behöver ljus för att gro, så strö ut dem över fuktig såjord och håll jorden jämnt fuktig, gärna genom att spraya med vatten. Det går även att direktså dem utomhus, men tänk på att både sådd och plantering utomhus bör ske när risken för frost är över.
Oregano älskar sol och vill stå i väldränerad jord. Hellre lite torrt än blött – plantan behöver sällan vattnas även under torra perioder. Precis som de flesta örter klarar oregano näringssnåla förhållanden, men plantan blir större och frodigare vid lite mer näring. För mycket näring kan däremot ge sämre smak.
Plantorna blir cirka 40–50 cm höga och kan odlas både i trädgårdslandet och i kruka. Oregano sprider sig lätt genom sina rötter och via fröer som släpps när plantan blommat över. Täck gärna med löv inför vintern och se till att plantorna står på väldränerad jord.
(Låt gärna fler kryddörter blomma för att locka bin och andra nyttodjur – andra favoriter är timjan, basilika, rosmarin och lavendel.)
Sådjup: 0 cm (ljusgroende)
Grotid: 10–20 dagar vid 25°C
Höjd: 50 cm
Radavstånd: 15–25 cm
Plantavstånd: 30–40 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–apr
Skördeperiod: juli–okt
Årighet: flerårig
Härdighet: A