Ekologisk Grönkål - Rosco - Lila Kål
Sort: Grönkål ’Rosco’ / Brassica oleracea var. sabellica
Ekologiska fröer till en vackert purpurfärgad och krusig grönkål. En lättodlad, god och näringsrik vintergrönsak som gör sig lika bra i grönsakslandet som i blomsterodlingen. Den lila plantan står sig vacker hela säsongen och långt in på vintern.
Grönkålen odlas under sommaren och kan skördas både då och under vintern. Smaken och färgen blir extra fina efter några frostnätter, och den kan skördas även när temperaturen är flera minusgrader och snön ligger kvar.
Kan användas färsk eller tillagad, torkas eller förvällas och frysas in. Både vi och många odlare upplever att de lila sorterna ofta är mindre utsatta för angrepp av kålfjäril än andra kålsorter.
Antal frö: ca 50 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: Z-020
Förodling
Precis som med annan kål kan man välja att förkultivera plantor inomhus. Så i såjord under mars–maj vid cirka 20 °C under groning. När fröna grott ställs sådden ljust och svalt. Avhärda och plantera ut småplantorna tidigt på säsongen för att få en tidig skörd. Grönkål kan även planteras ut tidigt i växthus med fiberduk. Täck med fiberduk vid behov även utomhus.
Direktsådd
Grönkål kan sås direkt på friland så snart jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar effektivt mot skadeinsekter. Vi rekommenderar Turex, ett biologiskt växtskydd som är godkänt inom ekologisk odling.
Skörd
Grönkål skördas från augusti och fram till jul. Plocka bladen nedifrån så fortsätter plantan att producera nya blad i toppen. Vid förodling kan skörd ske tidigare. Grönkål blir som allra godast efter några frostnätter – då utvecklas en mildare och sötare smak.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 50–60 cm
Radavstånd: 60 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–juni
Skördeperiod: aug–dec
Årighet: tvåårig – grönkål odlas oftast som ettårig då den går i blom tidigt andra året
Engelskt namn: kale