Ekologisk Grönkål - Westland Autumn
35 SEK
Grönkål 'Westland Autumn' / Brassica oleracea
Ekologiskt frö till en kraftig och mycket tålig grönkålssort som passar utmärkt för nordiskt klimat. ’Westland Autumn’ bildar stadiga plantor med mörkgröna, krusiga blad och en fyllig, mild kålsmak. När temperaturen sjunker utvecklar bladen en tydligare sötma och får en djupare blågrön ton – smaken blir som bäst efter några frostnätter.
Sorten har sitt ursprung i Västeuropa och är känd för sin långa skördeperiod. Den kan skördas från sommaren och långt in på vintern, och i mildare lägen ibland ända fram till nästa vår. Grönkålens vinterhärdighet gör den till en pålitlig grönsak även sent på säsongen.
Bladen är mångsidiga i köket och kan användas både färska och tillagade. De lämpar sig väl för sautering, grytor, soppor och ugnsbakning, men kan även förvällas och frysas in för senare användning. Näringsrik, lättodlad och användbar – en riktig basgröda i köksträdgården.
Utöver sina kulinariska kvaliteter är ’Westland Autumn’ också en dekorativ växt. De krusiga bladen ger struktur och kontrast i både köksland och rabatt, och plantorna står sig vackra långt in på vintern.
Antal frö: ca 200 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion. SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Ekologiskt frö till en kraftig och mycket tålig grönkålssort som passar utmärkt för nordiskt klimat. ’Westland Autumn’ bildar stadiga plantor med mörkgröna, krusiga blad och en fyllig, mild kålsmak. När temperaturen sjunker utvecklar bladen en tydligare sötma och får en djupare blågrön ton – smaken blir som bäst efter några frostnätter.
Sorten har sitt ursprung i Västeuropa och är känd för sin långa skördeperiod. Den kan skördas från sommaren och långt in på vintern, och i mildare lägen ibland ända fram till nästa vår. Grönkålens vinterhärdighet gör den till en pålitlig grönsak även sent på säsongen.
Bladen är mångsidiga i köket och kan användas både färska och tillagade. De lämpar sig väl för sautering, grytor, soppor och ugnsbakning, men kan även förvällas och frysas in för senare användning. Näringsrik, lättodlad och användbar – en riktig basgröda i köksträdgården.
Utöver sina kulinariska kvaliteter är ’Westland Autumn’ också en dekorativ växt. De krusiga bladen ger struktur och kontrast i både köksland och rabatt, och plantorna står sig vackra långt in på vintern.
Antal frö: ca 200 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion. SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: Z-455
Odlingsråd för grönkål
Förodling
Precis som med annan kål kan man förkultivera plantor inomhus. Så i såjord under mars–maj vid ca 20 °C. Efter groning ställs plantorna ljust och svalt. Avhärda och utplantera småplantorna tidigt på säsongen för en tidig skörd. Kan utplanteras tidigt i växthus med fiberduk, och täck gärna med fiberduk även utomhus vid behov.
Direktsådd
Grönkål kan även sås direkt på friland när jorden reder sig och framåt. Använd fiberduk eller kålnät för skydd mot skadeinsekter. Vi rekommenderar Turex, ett biologiskt växtskydd godkänt inom ekologisk odling.
Skörd
Skörda grönkålen från augusti och fram till december. Plocka bladen underifrån så fortsätter plantorna att producera nya blad på toppen. Vid förodling kan skörd ske tidigare. Grönkål är som allra godast efter några frostnätter, då bladen utvecklar en mild och söt smak.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 50–60 cm
Radavstånd: 60 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: februari–juni
Skördeperiod: augusti–december
Årighet: tvåårig (odlas oftast som ettårig då den går i blom tidigt andra året)
Engelskt namn: Kale
Förodling
Precis som med annan kål kan man förkultivera plantor inomhus. Så i såjord under mars–maj vid ca 20 °C. Efter groning ställs plantorna ljust och svalt. Avhärda och utplantera småplantorna tidigt på säsongen för en tidig skörd. Kan utplanteras tidigt i växthus med fiberduk, och täck gärna med fiberduk även utomhus vid behov.
Direktsådd
Grönkål kan även sås direkt på friland när jorden reder sig och framåt. Använd fiberduk eller kålnät för skydd mot skadeinsekter. Vi rekommenderar Turex, ett biologiskt växtskydd godkänt inom ekologisk odling.
Skörd
Skörda grönkålen från augusti och fram till december. Plocka bladen underifrån så fortsätter plantorna att producera nya blad på toppen. Vid förodling kan skörd ske tidigare. Grönkål är som allra godast efter några frostnätter, då bladen utvecklar en mild och söt smak.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 50–60 cm
Radavstånd: 60 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: februari–juni
Skördeperiod: augusti–december
Årighet: tvåårig (odlas oftast som ettårig då den går i blom tidigt andra året)
Engelskt namn: Kale