Sort: Persilja 'Grüne Perle' / Petroselinum crispum (Foliosum-gr.)
Ekologiskt frö till den extra krusiga persiljan Grüne Perle som får ett mörkgrönt bladverk. Denna sort är mycket användbar och ger smak åt grytor, soppor, inläggningar med mera. Kruspersilja är utmärkt som garnityr då den håller sig fräsch länge.
Persilja fungerar också utmärkt att frysa som den är eller finhackad. Den är dessutom väldigt god att använda för att tillverka eget örtsalt – torka då tillsammans med saltet så behålls smaken bäst.
Antal frö: 1000 st
Beskrivning
Art.nr: Z-257
Odlingsråd för kruspersilja Grüne Perle
Persilja är en tvåårig växt som ger bäst skörd första året. Knipsa bort blomstänglarna för en bättre skörd. Om persiljan övervintras utomhus går den i blom andra året och kan då självså sig. Frön gror bäst vid 20–22 °C. Täck sådden med genomskinlig plast försedd med lufthål och placera i ett soligt läge. Persilja trivs bäst i en näringsrik och väldränerad jord. Vattna vid torka.
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 20–30 dagar
Höjd: 25 cm
Radavstånd: 40 cm
Plantavstånd: 10 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–juni / aug–sept
Skördeperiod: mars–okt
Årighet: tvåårig
Engelskt namn: parsley moss curled