Sort: Mangold ’Fordhook Giant’ / Beta vulgaris
Ekologiskt frö till ’Fordhook Giant’, en storväxande sort och en kultursort som härstammar från år 1750. En tidig mangold som ger mörkgröna blad och kraftiga, vita stjälkar. Lättodlad i vårt nordiska klimat.
Mangold är en trevlig och enkel bladgrönsak att odla, god och användbar i köket. Bladen används som spenat och stammarna som sparris. De små tidiga bladen är goda att äta som sallad och de lite större gör sig bäst tillagade.
Vi älskar mangold och odlar alltid massor av denna underbara gröda! De blad vi inte hinner använda fryser vi in, hackade och lätt förvällda.
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Beskrivning
Art.nr: Z-183
Odlingsråd för mangold fordhook giant
Direktså fröerna på fuktig jord när jorden blivit uppvärmd, maj–juni, så ej för tidigt då plantan kan gå i blom. Håll fuktigt tills fröna har grott. Mangold vill ha en mullrik jord och trivs i sol/halvskugga. Skördas efterhand under hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd, täck iså fall över vintern.
Utvecklingstid: 50 dagar
Sådjup: 1–2 cm
Grotid: 10–20 dagar
Höjd: 60 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 25 cm
Växtläge: sol–halvskugga
Såperiod: maj–juni
Skördeperiod: juli–sep
Årighet: tvåårig
Härdighet: D
Engelskt namn: Swiss chard