Ekologisk Mangold - Regnbågsmix

Sort: Mangold ’Swiss chard 4 colors’ / Beta vulgaris (Mangold-gr.)

Ekologiskt frö till mangold ’Regnbågsmix’, en färgstark sort som ger stor skörd av denna underbara bladgrönsak med stjälkar i flera nyanser och fylligt gröna blad. En sort som passar utmärkt att skörda tidigt som småblad, men som också kan växa till för en större och robustare skörd.

Mangold är lättodlad, tålig och trivs bra i vårt nordiska klimat. Den är både dekorativ i landet och användbar i köket – bladen tillagas som spenat och stjälkarna kan användas som sparris. De späda bladen är goda färska i sallader, medan de större bladen gör sig bäst tillagade.

Vi älskar mangold och odlar alltid rikligt av denna härliga gröda! De blad vi inte hinner använda fryser vi in, hackade och lätt förvällda, för att kunna njuta av mangold hela året.

Antal frö: ca 100 st