Ekologisk Microgreen - Maple Leaf - Ärtskott
Sort: Ärt 'Maple Leaf' / Pisum sativum L.
Ekologiskt frö till sorten 'Maple Leaf', som är en populär sort som odlas främst som microgreens. Skotten har en söt och tydlig "ärtig" smak. Odlas enkelt på fönsterbrädan året om, och när du klippt ner ärtskottet (ovanför lägsta bladparet) kommer det skjuta upp nya skott som du kan skörda igen.
Fröantal ca:
Pris
75 g
42 SEK
315 g
109 SEK
1000 g
199 SEK
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: MG056
Odlingsråd för microgreen Maple Leaf:
Ärtskott går bra att tillaga och håller sig fräsch upp till en vecka i tättslutande förpackning i kylskåp!
Ärtskott går bra att tillaga och håller sig fräsch upp till en vecka i tättslutande förpackning i kylskåp!
- Välj vad du vill odla i. Vi erbjuder specialanpassade odlingstråg med en låg kant som gör skörden enkel, de är också enkla att hantera, du kan så en lagom mängd på en gång och kan användas om och om igen. Men att odla på en ugnsform, bricka eller liknande fungerar också bra. Microgreens behöver bara några centimeter jord för att växa, och det behöver inte vara någon kvalitetsjord då all näring som skottet behöver för att växa i början finns i fröet.
- Vi blötlägger ärtorna ett par timmar i kallt vatten (ofta över natten) för att snabba på processen, det går också bra att direktså men då kan det ta längre tid för dem att börja gro. Sedan fyller du krukan eller tråget med jord, täcker ytan med ärtorna och lägger ev. ett tunt lager jord över. De gror bra utan jord i ett lager ovanpå, men vissa tycker att den andra skörden blir bättre om de verkligen är rotade under jorden. Viktigt är att så fröerna riktigt tätt, ärtorna ska täcka hela jordytan utan att de ligger ovanpå varandra.
- Ställ din sådd ljust och håll fuktigt men inte blött. Värme underifrån hjälper ärtskottens att gro och växa så ovanför ett element är perfekt.
- Vänta inte för länge med att skörda, allra godast är skotten när de är 6-7 centimeter långa, då är de krispiga och fräscha! Skörda genom att klippa av skotten en bit ovanför jorden, lämna det nedersta bladparet kvar på stjälkarna så kan du skörda en ny omgång skott inom kort.
- Godast och enklast är att äta dem direkt, på mackan, i salladen, smoothies eller tillsammans med lunchen. Smaken är mild och krispigt ärtig.
- En annan favorit är att steka skotten lätt med vitlök, de kan användas på samma sätt som du använder spenat. Ärtskott förhöjer och ger en fräsch känsla till det mesta vi äter, särskilt under vinterhalvåret!