Ekologisk Microgreen - Smörgåskrasse
Sort: Smörgåskrasse / Lepidium sativum
Ekologiskt frö till smörgåskrasse är mycket lätt att odla inomhus och passar perfekt för odling året runt. Smörgåskrasse är rik på antioxidanter och kombinerar nytta med god smak. De späda skotten har en mild, pepprig ton som passar utmärkt på smörgåsar, i sallader, soppor eller som topping på exempelvis potatismos.
Detta är en riktig klassiker för dig som vill odla egna, färska skott snabbt och enkelt. Fröna gror på bara några dagar och kräver minimal skötsel, vilket gör smörgåskrasse till ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare. Skörda direkt i köket och njut av näringsrika, krispiga skott när du vill.
Fröerna är ekologiska och certifierade enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: MG062
Odlingsråd microgreen smörgåskrasse
Sådd:
Strö ut fröna jämnt i ett groddtråg, på hushållspapper eller på en linmatta. Se till att fröna inte ligger ovanpå varandra, då det kan försämra groningen. Smörgåskrasse är ljusgroende och ska därför inte täckas. Spraya försiktigt med vatten – fröna klumpar sig lätt om de blir för blöta. Håll ytan jämnt fuktig under hela groddperioden, men undvik övervattning. Placera tråget ljust i rumstemperatur, gärna nära ett fönster men utan direkt stark sol.
Skörd:
Smörgåskrasse är redo att skördas efter cirka 4–6 dagar, när skotten är runt 5 cm höga. De unga skotten har en kraftig, pepprig smak som blir mildare och mer balanserad ju längre de får växa. Skörda genom att klippa av skotten strax ovanför roten. De kan ätas direkt på smörgås, i sallad, soppor eller användas som garnering. För bästa smak och näringsinnehåll rekommenderas att skörda i mindre mängder vid behov.