Sort: Solros / Helianthus annuus
Solrosskott är en av våra absoluta favoriter att odla som skott – lika uppskattade av barn som vuxna. De ger krispiga, gröna skott med en tydlig smak av solrosfrö. Skotten håller sig fräscha i upp till en vecka i kylskåp i sluten förpackning, men godast är de förstås nyklippta och direkt på tallriken.
Perfekta till sallader, smoothies eller som ett krispigt och näringsrikt tillbehör. Solrosskott är rika på vitaminer, mineraler och protein, och den milda, nötiga smaken passar till många maträtter. Ett utmärkt val för dig som vill öka näringsintaget på ett enkelt och riktigt gott sätt!
Du kan välja mellan fyra storlekar beroende på behov:
45 g – Perfekt för dig som vill testa eller ha ett fräscht tillbehör till en måltid.
200 g – Bra för dig som använder solrosskott regelbundet.
350 g – Lagom för flera måltider eller för hushåll som äter skott ofta.
750 g – För dig som älskar solrosskott eller använder större mängder i matlagning eller juicer.
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Beskrivning
Art.nr: MG047
Odlingsråd för microgreen solrosskott
Blötläggning
Blötlägg fröerna i 12–24 timmar i vatten.
Groddning
För att starta groddprocessen, odla fröerna som groddar i 2 dygn och skölj dem 2–3 gånger per dag.
Sådd
Dag 3 läggs de grodda fröerna på odlingsplatsen, gärna i jord eftersom det ger bäst resultat. Du kan lägga blött tidningspapper ovanpå sådden under 1–2 dagar. När skotten börjar lyfta pappret tas det bort. Tyngden hjälper rötterna att växa nedåt och ger en jämnare höjd på skotten. Ta försiktigt bort fröskal som fastnat på bladen så fortsätter skotten att växa och bli gröna.
Skörd
Skörda när skotten utvecklat sitt första bladpar.