Sort: Pak Choi ’Tiny Bok Choi’ / Brassica rapa (Chinensis-gr.)
Ekologiskt frö till ’Tiny Bok Choi’ – en söt och kompakt kinesisk sort som bara blir cirka 10 cm hög. Denna miniatyrvariant av bok choi är perfekt för dig som vill odla små, delikata blad som kan användas hela i matlagning.
’Tiny Bok Choi’ är idealisk att woka, ånga eller lägga i soppor och ramen. De saftiga stjälkarna och milda bladen får en underbar smak och fin textur vid tillagning.
Sorten är snabbväxande och lättodlad, och kan till och med odlas inomhus på fönsterbrädan. Redan efter cirka 28 dagar kan du börja skörda de första bladen – perfekt för dig som vill odla egen färsk bok choi året om.
Antal frö: ca 140 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Beskrivning
Art.nr: Z-294
Odlingsråd för pak choi ’Tiny Bok Choi’
Sådd & förodling
Så grunt, cirka 3 mm djupt, och täck endast lätt med jord eller plastfolie. Förkultivera inomhus i såjord under mars–april, gärna i pluggar eller små krukor så att de späda plantorna blir lätta att hantera. Plantera ut efter avhärdning när risken för frost är över.
Direktsådd
Kan även sås direkt på friland i juni–juli. Gallringsskörda till cirka 30 cm mellan plantorna. Täck gärna med fiberduk eller kålnät för att skydda mot skadeinsekter.
Skötsel
’Tiny Bok Choi’ trivs bäst på solig och skyddad växtplats med fuktighetshållande jord. Den växer snabbt och gillar inte för mycket värme, så en tidig vår- eller sensommarsådd är att föredra. Så gärna i omgångar för jämn tillgång. Håll jorden jämnt fuktig och gödsla måttligt för bästa resultat.
Utvecklingstid: ca 45 dagar
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 10 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 30 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–april / juni–juli
Skördeperiod: juli–okt
Årighet: ettårig
Engelskt namn: pak choi