Salladssenap 'Purple Osaka' / Brassica juncea (Integrifolia-gr.)
Frö till lila salladssenap, en snabbväxande och köldtålig bladgrönsak med vackra röd-lila och gröna blad. Bladen är krusiga och mjälla med spröda stjälkar. De gröna bladen får en mörkare vinröd nyans ju kallare det blir ute.
Bladen har en mild, lite kryddig smak som påminner om senap och pepparrot. Salladssenap passar bra i salladsmixar och som dekorativt inslag.
Antal frön: ca 160 st
Beskrivning
Art.nr: Z-156
Odlingsråd för salladssenap 'Purple Osaka'
Frö till salladssenap passar att direktså på friland från att jorden reder sig och fram till slutet av juli. Jorden vattnas innan sådd och hålls fuktig under groperioden. Salladssenap kan med fördel sås i omgångar för en lång skördeperiod under sommaren. Använd fiberduk som skydd mot skadeinsekter. Bladen skördas efterhand vid behov.
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: –
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–juni
Skördeperiod: juli–december
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Giant purple mustard