Sort: Squash 'Black Beauty' / Cucurbita pepo (Zucchini-gr.)
Ekologiska fröer till den populära kultursorten ’Black Beauty’ från 1931. En snabbväxande och mycket odlingssäker sort med stor växtkraft som ger stabila och rikliga skördar.
Frukterna är stora, cylindriska och mörkgröna, och mörknar med tiden till nästan svart. Fruktköttet är vitt, mört och av mycket hög kvalitet. Squashen används färsk i sallader, grillad, i grytor och till många andra rätter. Ranklängden är cirka 1–2 meter.
Även blommorna är ätliga och mycket uppskattade, till exempel smörstekta eller panerade och friterade.
Antal frö: ca 8 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Beskrivning
Art.nr: Z-089
Odlingsråd för squash
Förkultivera inomhus i planteringsjord i april–maj. Täck med transparent plast försedd med lufthål, eller lufta regelbundet. Håll sådden vid cirka 25 °C, efter groning omkring 20 °C. Plantera ut efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till cirka 15 °C. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Trivs i varmt uteläge eller i drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand när frukterna är 20–30 cm långa.
Sådjup: 2–3 cm
Grotid: 10–20 dagar vid 25 °C
Höjd: –
Radavstånd: 100 cm
Plantavstånd: 80 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–juni
Skördeperiod: juli–sept
Årighet: ettårig