Ekologisk Tomat - Berner Rose
Sort: Tomat ’Berner Rose’ / Solanum lycopersicum
Ekologiskt frö till ’Berner Rose’, en medeltidig och mycket omtyckt bifftomat med tunt rosarött skal och en milt söt, aromatisk smak. De stora frukterna får en vacker blekrosa ton och är särskilt goda som salladstomater.
Sorten är känd för sin stabila och jämna tillväxt och trivs både i växthus och på skyddade friland. Plantan är högväxande och behöver bindas upp samt tjuvas för bästa utveckling. ’Berner Rose’ är en äldre, schweizisk sort som klarar kyligare väder bättre än många andra tomater, vilket gör den extra uppskattad i nordiska odlingar.
Fruktvikt: 150-190 g
Höjd: 150–250 cm
Bör tjuvas, behöver stöd och bindas upp.
Antal frö: 8 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: Z-038
Odlingsråd för tomat Berner Rose
Sådd
Plantera dina frön i en liten kruka med jord på högst 0,5–1 cm djup inomhus 7–8 veckor innan utplantering. Februari–mars för plantor till kallväxthus och i mars–april för frilandstomater. Lagom temperatur för att gro är 22–26 °C. Låt plantorna stå ljust och luftigt efter uppkomst, gärna i ett rum som håller cirka 18 °C. När plantorna fått några riktiga blad planteras de om i större krukor och temperaturen sänks något inför utplantering.
Utplantering
Avhärda plantorna genom att successivt vänja dem vid utomhusklimat. Ställ ut dem på dagen och ta in på kvällen. Plantera inte ut förrän risken för nattfrost är över och nattemperaturen ligger över 7 °C. Sätt plantorna något djupare än de stått i krukorna. Tomater kan bilda rötter längs stjälken om den kommer under jord. Stora plantor kan även planteras liggande med bara toppen ovan jord.
Avstånd
Tomater trivs generellt med 35–55 cm mellan plantorna. Busktomater behöver större utrymme, men Berner Rose är högväxande och följer standardavstånd.
Skörd
Skörda tomaterna fullmogna och solvarma. Vid risk för frost kan frukterna eftermogna inomhus på mörk och sval plats (8–12 °C). Hela plantan kan även hängas upp och ner för eftermognad. Gröna tomater kan användas till marmelad, stekas eller läggas in. Tomater går bra att frysa hela eller i bitar för senare matlagning.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 150–250 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: februari–april
Skördeperiod: juli–frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Tomato