Sort: Tomat ’Koralik’ / Solanum lycopersicum L.
Ekologiskt frö till Koralik – en polsk körsbärstomat med fantastiskt söt smak och robust växtkraft. Denna tidiga och mycket motståndskraftiga sort ger mängder av små, klarröda tomater som väger omkring 10–15 gram. Smaken är fyllig, söt och frisk – perfekt att äta direkt från plantan eller använda i sallader, tillbehör och varma rätter.
Koralik är en busktyp (determinant) som växer lågt och kompakt, men ändå kraftigt. Plantan behöver ingen tjuvning och är utmärkt för odling i kruka, på friland eller i växthus. Den klarar även blåst och fukt bättre än många andra sorter och är naturligt motståndskraftig mot bland annat bladmögel.
Antal frö: ca 8 st
Denna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.
SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB
Beskrivning
Art.nr: Z-101
Odlingsråd för tomat
Sådd
Så fröerna inomhus 7–8 veckor innan utplantering. För kallväxthus – så i februari–mars, för frilandstomater – i mars–april. Plantera fröna 0,5–1 cm djupt i små krukor med fuktig jord. Håll sådden vid 22–26 °C tills groning sker. När plantorna kommit upp, ställ dem ljust och luftigt vid cirka 18 °C. När de fått några riktiga blad, plantera om i större krukor med näringsrik jord.
Utplantering
Avhärda plantorna innan utplantering genom att successivt vänja dem vid utomhusklimatet – börja med några timmar utomhus per dag och öka tiden successivt. Plantera ut först när risken för nattfrost är helt över och nattemperaturen hålls över 7 °C.
Sätt plantorna något djupare än de stått i krukorna – tomater bildar rötter längs stammen, vilket stärker växten. Stora plantor kan även planteras liggande med bara toppen över jordytan. Undvik att så och plantera för tidigt – för tidigt drivna plantor blir lätt gängliga och ger sämre skörd. Förbered gärna stöd eller uppbindning redan vid plantering.
Läge & jord
Tomater trivs bäst i soligt läge, i väldränerad och näringsrik jord.
Näring & vatten
Vattna regelbundet, särskilt under blomning och fruktsättning. Håll jorden jämnt fuktig men inte blöt. Gödsla med näringsrik tomatnäring under säsongen.
Skötsel
Busktomater behöver inte tjuvas, men högväxande sorter bör tjuvas och bindas upp.
Skörd
Skörda tomaterna när de är fullmogna och solvarma. Om frost hotar innan alla tomater mognat, låt dem eftermogna inomhus i ett mörkt och svalt utrymme (8–12 °C). Gröna tomater kan användas till inläggningar, marmelad eller stekas.
Tomater kan även frysas in hela eller hackade utan förvällning, eller kokas till egna krossade tomater för infrysning eller konservering – perfekt för självhushållaren.
Utvecklingstid: 64 dagar
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 20–40 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol, friland
Såperiod: februari–april
Skördeperiod: juli–frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Tomato