Ekologisk Vinbärstomat - Rote Murmel
Sort: Ekologisk vinbärstomat 'Rote Murmel' / Solanum pimpinellifolium
Ekofrö till den ovanliga tomatsorten 'Rote Murmel', som ger en imponerande skörd av små, rödrosa frukter med intensiv tomatsmak. Frukterna har en diameter på cirka 1,5 cm, är mycket söta och passar utmärkt som snacks eller som dekorativa inslag i sallader och andra rätter. Sorten är en specialitet för amatörodlare, odlingssäker och rikgivande även i vårt klimat.
Namnet Rote Murmel betyder ”röd kula” – en passande beskrivning av de små, runda tomaterna. Sorten härstammar från den vilda tomaten Solanum pimpinellifolium, en av de mest ursprungliga tomatformerna som fortfarande odlas idag. Arten växer naturligt som buske i norra Sydamerika och trivs förvånansvärt bra även i svalare klimat, vilket gör den särskilt lämpad för odling i Sverige.
De rosa, mjuka frukterna har en underbar sötma och produceras i riklig mängd. Med en fruktvikt på cirka 3 gram är de perfekta som mellanmål eller i mindre rätter. Plantorna är buskiga, kompakta och relativt lättskötta. Eftersom det är en vildtomat behöver den varken tjuvas eller bindas upp. Den utvecklas bäst med gott om utrymme, exempelvis längs ett staket, vid en mur eller längs en stig där den kan sprida sig fritt.
Trots sitt ursprung som vildväxande behöver tomaten inte mycket näring, men som alla tomater föredrar den en humusrik och djup jord för bästa resultat. Med rätt skötsel kan du se fram emot en riklig och smakrik skörd av dessa saftiga, dekorativa tomater.
-
Fruktvikt: 3 g
-
Fruktstorlek: 1,5 cm diameter
-
Höjd: 150–200 cm
-
Behov av stöd: Kan behöva stöd, tjuvas inte
-
Antal frö: 8 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: Z-411
Odlingsråd för busktomat
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 150–200 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: februari–april
Skördeperiod: juni–frost
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Tomato
Sådd
Plantera fröna inomhus i små krukor, på 0,5–1 cm djup, cirka 7–8 veckor före utplantering. Så i februari–mars för kallväxthus och mars–april för friland. Optimal groningstemperatur är 22–26 °C. Efter groning bör plantorna stå ljust och luftigt, gärna i ett rum med cirka 18 °C. När de fått sina första riktiga blad, planteras de om i större krukor. Då kan temperaturen sänkas något för att vänja dem inför utplantering.
Utplantering
Avhärda plantorna innan de planteras ut genom att vänja dem vid utomhusklimat. Ställ ut dem dagtid och ta in dem på kvällen. Plantera inte ut tomater på friland förrän nattemperaturen är stabilt över 7 °C och all risk för frost är borta.
Plantera tomaterna något djupare än de stått tidigare – tomater bildar rötter längs stammen om den täcks med jord. Större plantor kan till och med planteras liggande, med bara toppen ovan jord. Undvik att så och plantera ut för tidigt – det kan ge långa, svaga plantor och sämre skörd. Har du extra belysning och möjlighet att reglera temperaturen, kan du dock börja tidigare för en tidigare skörd.
Avstånd
Busktomater trivs bäst med gott om utrymme. Plantera med 35–55 cm mellan plantorna, gärna mer för kraftiga sorter.
Skörd
Plocka tomaterna när de är fullt mogna och solvarma. Om frosten hotar innan alla hunnit mogna, kan de eftermogna inomhus – helst mörkt och svalt (8–12 °C). Ta bort bladen och häng upp hela plantan upp och ner inomhus för eftermognad. Gröna tomater kan användas till inläggningar, marmelad eller stekas.
Tomater kan även frysas hela eller i bitar utan förvällning – perfekt till grytor och såser. Du kan också göra egna krossade tomater, som kokas och förvaras konserverade eller frysta – en självhushållares dröm!
Alla kan odla!