Ekologisk Microgreen - Röda Linser
Sort: Röda linser / Lens culinaris
Ekologiskt frö för att odla groddar och skott. Röda linser ger milda, krispiga groddar och skott som är färdiga att äta redan efter 2–3 dagar. De kan användas både färska och tillagade och passar särskilt bra i vegetariska biffar, sallader och varma rätter där de bidrar med struktur och näring.
Groddade linser innehåller bland annat vitamin B1, B2 och C samt folsyra, zink, kalcium och järn – ett näringsrikt tillskott till vardagsmaten.
Observera att färgen på dessa linser är brunare än de röda linser som säljs i butik. Dessa är särskilt framtagna för groddning och odling av microgreens.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: MG046
Odlingsråd microgreen röda linser:
Skott:
Vad är skott?
Ett skott är när man låter grodden rota sig och växa vidare och bilda ett skott.
För att odla skott behövs jord eller ett annat odlingsmedium.
Man klipper av skottet från fröet och äter det avklippta skottet.
Mängd: 1 dl till en groddbox
Blötlägg: ca 24 timmar
Skölj: 2 ggr/dag
Klar på: 7–9 dagar
Odlas på jord eller i vatten.
Groddar:
Vad är groddar?
En grodd är ett frö som har börjat gro och fått en liten svans/grodd.
För att grodda behövs endast vatten.
En grodd är färdig att äta redan efter ett par dagar.
Man äter hela grodden med fröet kvar.
Mängd: 1 dl till en groddbox
Blötlägg: ca 24 timmar
Skölj: 2 ggr/dag
Klar på: 3 dagar
Innan groddning rekommenderar vi pastörisering av fröna, värm vatten till 76 grader och ha i fröerna under omrörning i 15 sekunder. Ätes med fördel direkt men kan förvaras upp till 4 dagar i sluten förpackning i kylskåp.
Fröna blötläggs i 24 timmar, skölj sedan var 12:e timme, grodda mörkt i rumstemperatur. Klara att äta efter 2–3 dagars groddning.