Gigantisk Kålrabbi - Superschmelz - Giant
Sort: Kålrabbi 'Superschmelz, Giant' / Brassica oleracea (Gongylodes-gr.)
En imponerande sort som ger enorma knölar – upp till 25 cm i diameter och med en vikt på 2–7 kg. Trots sin storlek har 'Superschmelz Giant White' ett trådfritt, krispigt och saftigt fruktkött med mild och söt smak.
Kålrabbin kan ätas färsk, ugnsbakad eller användas i grytor och wokar. En näringsrik grönsak som innehåller B-vitamin, C-vitamin, fosfor, kalium, kalcium, magnesium, folsyra och kostfibrer.
Foto 4–5: @latteugglan
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 501
Odlingsråd för kålrabbi:
Förkultivering: Så inomhus i såjord under mars–april. Täck med genomskinlig plast med små hål eller använd ett minidrivhus för att hålla en jämn fuktighet och temperatur, vilket ger snabbare och jämnare groning. Plantera ut efter avhärdning när risken för frost är över.
Så gärna i omgångar för en jämn tillgång under hela sommaren. Ett bra tips är att driva upp plantor i pluggbrätten – de kan sedan planteras ut där fröer inte grott eller där du har skördat klart.
Direktsådd: Så fröerna direkt på friland när jorden har rett sig. Täck gärna med fiberduk för att skydda mot skadedjur och för att bevara fukt och värme. Håll sådden jämnt fuktig, särskilt under groperioden och de första veckorna. Även här kan du så i omgångar för längre skördeperiod.
Växtläge: Kålrabbi trivs bäst i soligt läge på mullrik och näringsrik jord. Jordförbättra gärna med kompost, kogödsel eller hönsgödsel innan sådd eller plantering.
Skötsel: Gallra tidigt till cirka 20 cm mellan plantorna så att de får gott om plats att utvecklas. Vattna regelbundet, men undvik övervattning – för mycket vatten kan skada rötterna, vilket gör att växten slokar trots fuktig jord. Skörda när knölarna är 5–8 cm i diameter; de kan växa sig större utan att tappa i kvalitet.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 75–90 cm
Radavstånd: 40 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–juni
Skördeperiod: juni–september
Årighet: ettårig
Engelskt namn: kohlrabi