Sort: Grönkål 'Scarlet' / Brassica oleracea
Frö till en vacker, lila kålsort som är lättodlad, god och nyttig. Den lila färgen blir starkare när det blir kallare ute, så skörda med fördel efter första frosten.
Används färsk eller tillagad, och kan även torkas eller förvällas och frysas in. Sorten blir i regel inte lika hårt angripen av kålfjäril som vissa andra kålsorter.
Tips! Vi brukar torka grönkål och göra pulver av den för att "gömma" i barnens pannkakor.
Dessutom är den vacker att odla tillsammans med blommor och passar även i buketter.
Antal frö: ca 110 st
Beskrivning
Art.nr: 072
Odlingsråd för kål
Direktså på växtplatsen från mars till maj. Kål kan även sås på hösten för en tidig vårskörd. Plantorna trivs på en solig plats och vill ha näringsrik jord, gärna förbättrad med kompost och naturgödsel.
Täck gärna med fiberduk för att skydda mot skadeinsekter. Kontrollera bladen regelbundet, särskilt på undersidan, för att upptäcka ägg och angrepp i tid. De flesta kålsorter tål kyla bra och klarar svalare väder utan större skada.
Utvecklingstid: 75 dagar
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 80–120 cm
Radavstånd: 60 cm
Plantavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–juni
Skördeperiod: sep–dec
Årighet: ettårig
Engelskt namn: kale