Grönkål - Westland Autumn
Sort: Grönkål 'Westland Autumn' / Brassica oleracea var. acephala
Frö till en frodig och extremt tålig grönkål som ger stadiga plantor med mörkgröna, krusiga blad och utmärkt smak. Vid kallare temperaturer blir bladen sötare och får en mörkare blågrön färg. Bladen är allra godast efter några frostnätter. Sorten härstammar från Västeuropa och kan skördas under en lång period, från sommaren till vintern, och ibland ända fram till nästa vår.
Grönkål är en lättodlad, nyttig och god vintergrönsak. Bladen kan användas färska, tillagade eller torkade. De går även att förvälla och frysa in.
Plantorna är dessutom dekorativa i rabatten och fungerar som kontrastväxt, och de står sig fina långt in på vintern.
Tips: Vi brukar torka grönkål och göra pulver av det för att "gömma" i barnens pannkakor.
Antal frö: ca 160 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 738
Odlingsråd för grönkål
-
Sådjup: 1 cm
-
Grotid: 5–15 dagar
-
Höjd: 50–60 cm
-
Radavstånd: 60 cm
-
Plantavstånd: 50 cm
-
Växtläge: sol
-
Såperiod: februari–juni
-
Skördeperiod: augusti–december
-
Årighet: tvåårig (odlas oftast som ettårig då den går i blom tidigt andra året)
-
Engelskt namn: Kale
Förodling
Precis som med annan kål kan man förkultivera plantor inomhus. Så i såjord under mars–maj vid ca 20 °C. Efter groning ställs plantorna ljust och svalt. Avhärda och utplantera småplantorna tidigt på säsongen för en tidig skörd. Kan utplanteras tidigt i växthus med fiberduk, och täck gärna med fiberduk även utomhus vid behov.
Direktsådd
Grönkål kan även sås direkt på friland när jorden reder sig och framåt. Använd fiberduk eller kålnät för skydd mot skadeinsekter. Vi rekommenderar Turex, ett biologiskt växtskydd godkänt inom ekologisk odling.
Skörd
Skörda grönkålen från augusti och fram till december. Plocka bladen underifrån så fortsätter plantorna att producera nya blad på toppen. Vid förodling kan skörd ske tidigare. Grönkål är som allra godast efter några frostnätter, då bladen utvecklar en mild och söt smak.