Halloweenpumpa - Connecticut Field
Frö till den traditionella amerikanska halloween-pumpan Connecticut Field som ger orangefärgade vinterpumpor med en vikt på 5–15 kg.
Sorten har ett lättarbetat skal som passar utmärkt för att skära ut detaljerade mönster. Smaken är utmärkt, och den lämpar sig väl för matlagning, pumpapajer, bakning och desserter.
En amerikansk kulturarvssort som odlades av nybyggarna i New England redan för flera hundra år sedan.
Skördeklar på omkring 100 dagar.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X052
Odlingsråd för halloweenpumpa
Förodla inomhus i såjord i april–maj. Direktsådd kan ske ute när nattemperaturen håller minst 10 grader. Alla sorter i det här släktet gillar värme – drivbänk eller fiberduk hjälper i vårt klimat. Gödsla och vattna rikligt för att få många stora pumpor. Tål ej frost.
Så de stora fröna i krukor, två frön i varje, och låt stå varmt. Använd gärna fiberduk eller plast för att bevara värme och fukt. Gallra till en planta per kruka när de kommit upp.
Skörd
Pumporna är redo att skördas när skalen är hårda och fått en varm orange nyans. En lätt frost som tar kål på rankorna är också en signal att skörda. Skörda hellre för tidigt än för sent – de kan eftermogna inomhus. Lämna cirka 7–8 cm stjälk när du klipper av dem.
Låt pumporna efterhärda i sol eller varm plats i cirka en vecka för tjockare skal. Förvara sedan svalt och torrt för bäst hållbarhet. Om du karvar dem till halloween – ta vara på fruktköttet till matlagning och rosta fröna som mellanmål.
Sådjup: 2–3 cm
Grotid: 5–15 dagar
Ranklängd: 300–500 cm
Radavstånd: 150 cm
Plantavstånd: 150 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–juni
Skördeperiod: augusti–frost
Årighet: ettårig
Vill gärna klättra
De flesta pumpor och vintersquash har rankande växtsätt och kan täcka många kvadratmeter. Har du lite plats eller problem med sniglar kan du låta rankorna klättra på spaljé. Sommarsquash har oftast buskigt växtsätt och flera är självfertila.
Behöver humlor
Blommorna är enkönade men på samma planta. Honblommorna har en tydlig ansvällning som utvecklas till frukt om de pollineras. Hanblommor är ofta fler vid kyligt väder. För pollinering behövs humlor och bin. I växthus kan du själv pollinera med pensel eller genom att gnida en hanblomma mot honblommans pistill.
Squashblommor är en delikatess – fyll dem med en god röra och fritera eller stek dem.
Skörda i tid
Plocka sommarsquash medan de är små för mjukt fruktkött utan stora frön. Vintersquash och pumpor kan skördas unga men får bäst smak om de får växa till full storlek och mogna i solen. Skörda de sena sorterna när skaftet börjar hårdna och skalet skiftar i färg.
Spara till vintern
Vintersquash och pumpor kan förvaras länge om de skördas med lite torkad stjälk och hanteras varsamt. Tryckskador kan bli inkörsportar för mögel och bakterier. Vill du vara extra noga kan du torka av frukten med en trasa fuktad i Atamon.
Foto 2: Instagram @fru_kjaeve