Sort: Indisk bladsenap ’Red Amsoi’ / Brassica amsoi
Frö till den färgstarka och smakrika sorten ’Red Amsoi’, en indisk bladsenap som lyser upp odlingen med sina djupt rödlila blad och dekorativa växtsätt. Den har en mild men tydligt kryddig senapssmak som ger ett härligt sting i sallader, soppor och wokade rätter.
’Red Amsoi’ är lättodlad och snabbväxande, vilket gör den till ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare. Den trivs lika bra i friland som i kruka och ger flera skördar under säsongen om bladen plockas kontinuerligt.
En vacker och användbar bladgrönsak som kombinerar prydnadsvärde och smak på bästa sätt.
Höjd: ca 30 cm
Antal frö: ca 570 st
Beskrivning
Art.nr: X993
Odlingsråd för indisk bladsenap ’Red Amsoi’
Så fröna direkt på friland på en solig och varm plats, eller förodla inomhus för en tidigare skörd. Jorden bör vara näringsrik, fuktighetshållande men väldränerad. Håll jorden jämnt fuktig under grotiden – torka kan ge beskare smak.
Bladen kan skördas när de är unga och spröda för mildare smak, eller senare när de utvecklat mer kraft och hetta. Plocka regelbundet för att främja ny tillväxt. Vid kontinuerlig skörd växer plantan snabbt tillbaka och kan ge blad under hela sommaren.
’Red Amsoi’ är rik på vitaminer och antioxidanter, lättodlad och snabbväxande – en perfekt sort för både nybörjare och erfarna odlare. Bladen används färska i sallader, lättkokta som spenat eller wokade i asiatiska rätter.
Sådjup: 0,5 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: ca 30 cm
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april–september
Skördeperiod: maj–oktober
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Indian Mustard