Isört - Kultursort
Frö till Isört som är en ovanlig och väldigt spännande bladgrönsak! Sorten har odlats i hundratals år och härstammar från trakterna omkring Namibia i Sydafrika, den växer även vilt kring medelhavet och Arabiska halvön. Tålig även i torrt klimat.
De suckulenta bladen är fyllda av vatten och blir därför saftiga och krispiga, de har en yta som glänser som frost eller iskristaller. Smaken är fräsch och syrlig, med en ton av sälta och citrus. En väldigt ovanlig och spännande smak på en bladgrönsak! Den härligt, krispiga konsistensen passar bra i blandsallader eller liknande.
I vårt klimat odlas denna som ettårig, sorten är dock flerårig och kan övervintras frostfritt i kruka - då blommar den med små, vita blommor.
Antal frö ca: 80 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 176
Odlingsråd för Isört:
Förkultivering: Så fröerna inomhus ca 4–6 veckor innan sista frosten, vanligtvis i april-maj. Använd såjord och fukta jorden lätt innan sådd. Placera fröerna ytligt, då de är små, och täck med ett tunt lager jord. Håll sådden fuktig och placera den ljust vid ca 18–22°C. Fröerna gror normalt inom 10–30 dagar.
Utplantering: När plantorna är stora nog och frostrisken är över, kan de planteras ut på en solig plats i trädgården eller i krukor. Isört trivs i näringsrik och väldränerad jord.
Växtsätt och skötsel: Isört har ett lågt, utbrett växtsätt och kan bli upp till 25 cm hög. Den växer snabbt i rätt jord och ger kontinuerlig skörd av blad under hela sensommaren och hösten, när tillväxten är som störst. Vattna regelbundet och undvik att jorden blir för torr.
Plantan är ett tåligt och lättodlat alternativ som ger friska, krispiga blad som kan användas i sallader och andra rätter.
Utvecklingstid: 75 dagar
Sådjup: 0,2 cm
Grotid: 10-30 dagar
Höjd: 25 cm
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 25 cm
Växtläge: sol
Såperiod: april-maj
Skördeperiod: juli-sep
Årighet: flerårig
Härdighet: D
Engelskt namn: Iceplant