Sort: Vitlöksgräs ’Chinese Chives’ / Allium tuberosum
Frö till vitlöksgräs, en kraftigare och större variant än vanlig gräslök, med en mild och fin vitlökssmak. Den kallas även kinesisk gräslök och är en uppskattad köksväxt i många delar av världen. De vackra vita blommorna är inte bara dekorativa i trädgården utan också ätbara och utmärkta att använda som garnering på maten.
Vitlöksgräs är dessutom mycket dekorativ i rabatter där de täta tuvorna och de vita blommorna ger ett ljust och fräscht uttryck. En lättodlad och användbar växt både i köksträdgården och i prydnadsplanteringar.
Beskrivning
Art.nr: X209
Odlingsråd för vitlöksgräs
Så och driv upp inomhus i mars–april eller direktså på friland när jorden reder sig. Så gärna tätt i tuvor med cirka 30 cm avstånd. Plantorna kan planteras ut efter avhärdning när risken för frost är över. Vintertäck gärna plantorna första året för att skydda de unga tuvorna. Vitlöksgräs kan även odlas i kruka inomhus året runt för en jämn tillgång på färska blad.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 1–3 månader
Höjd: 15–30 cm
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 5 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–juni
Skördeperiod: jul–sep
Årighet: två–flerårig
Härdighet: A*