Komatsuna - Purple
Sort: Komatsuna 'Purple' / Brassica rapa var. perviridis
Frö till den japanska spenaten Komatsuna ’Purple’, en snabbväxande bladgrönsak som ger friska och frodiga plantor med mycket goda blad. Bladen är vackert lila och har en söt, mild och fräsch smak med krispig konsistens. Passar utmärkt i sallader, på smörgåsar, på pizza eller i wokar och soppor.
Komatsuna kan skördas både som småblad och som fullstora plantor. Den äts färsk eller tillagad och kan även frysas utan att förvällas.
Sorten är mycket tålig mot torka, kyla och värme, vilket ger en lång och flexibel odlingssäsong. Den kan odlas i växthus före och efter huvudgrödan och kan även höstsås för tidig vårskörd året därpå.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 632
Odlingsråd för japansk spenat – komatsuna
Direktsådd
Så fröerna i omgångar från tidig vår till sensommar. Så glest för att undvika gallring, men för skörd av småblad kan fröerna sås tätare.
Komatsuna är tålig mot både torka, kyla och värme, vilket ger en lång odlingssäsong. Den kan odlas i växthus före och efter huvudgrödan för att förlänga växthussäsongen. Direktsådd på sensommaren ger en tidig vårskörd året därpå.
Förodling
Småplantor kan med fördel drivas upp inomhus för tidig skörd. Ett pluggbrätte ger plantor som kan planteras ut så snart vårvärmen återvänder. Under sommaren kan småplantor också drivas upp och planteras ut efter att andra grödor slutskördats, för att fylla ut odlingen.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 45 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 20–35 cm / 5–10 cm för småblad
Växtläge: sol–halvskugga
Såperiod: mars–juni / sept–okt
Skördeperiod: maj–okt
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Komatsuna