Kryddtimjan - French Summer
Frö till fransk sommartimjan, en snabbväxande sort som är nära besläktad med trädgårdstimjan men har smalare, mer spetsiga blad med en något gråare nyans.
Denna kulinariska timjan från Frankrike innehåller högre halter av eterisk olja än många andra sorter, vilket ger en kraftigare och mer aromatisk smak. Fransk timjan är något mindre härdig än trädgårdstimjan och behöver övervintras frostfritt.
Kvistar och blad skördas späda och används färska till somriga rätter och grillat. Smaken är frisk och fyllig och för tankarna till det franska köket. En timjan som snabbt kan bli en favorit och som tar med sig en bit av Frankrike till trädgården.
Antal frö ca: 600 st
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
- HärdighetD
Beskrivning
Art.nr: X557
Odlingsråd för timjan
Timjan är en aromatisk kryddväxt som trivs bäst i ett varmt och soligt läge med lätt, väldränerad jord. Den är mångsidig och kan odlas både utomhus och i kruka, vilket gör den perfekt för både trädgårdsland och balkongodling.
Odling och sådd
Förodling
Så fröerna inomhus i såjord från februari till mars. Fukta jorden innan sådd och tryck lätt ned fröerna på jordytan, eftersom timjan är ljusgroende och inte ska täckas med jord. Täck sådden med klar plast med lufthål för att behålla fukten. Håll en temperatur på 20–22 °C tills fröna gror. Efter groning sänks temperaturen till 18–20 °C och sådden placeras ljust.
Direktsådd
Kan även direktsås utomhus i kruka eller på friland från maj till september. Välj en plats med mycket sol och god dränering för bästa resultat.
Avhärdning och utplantering
När plantorna vuxit till sig och risken för frost är över avhärdas de genom att successivt vänjas vid utomhusklimatet. Ställ ut dem några timmar om dagen i skyddat läge och öka tiden under cirka en vecka innan utplantering på slutlig växtplats.
Förökning
Timjan kan förökas genom sticklingar eller genom delning av äldre plantor på våren eller hösten. Sticklingar tas från unga skott och sätts i lätt fuktig jord för att rota sig.
Skötsel och skörd
Timjan är lättskött, föredrar mager jord och tål torka. Skörda hela kvistar strax innan blomning för bästa smak, eller sent på hösten. Klipp ner plantan regelbundet för att främja kompakt tillväxt. Vid inomhusodling kan skotten bli långa och glesa vid ljusbrist.
Torkning och förvaring
Skörda hela kvistar och knyt dem i små knippen. Häng luftigt tills bladen är helt torra och lossnar lätt. Förvara den torkade timjanen i tättslutande burkar på en mörk och sval plats.
Vintervård
Timjan är flerårig och klarar sig utomhus med rätt vintertäckning. Täck plantorna med granris eller löv för skydd mot hård frost. Odlas timjan i kruka kan den flyttas till en frostfri plats över vintern.
Sådjup: 0 cm (ljusgroende)
Grotid: 10–20 dagar vid 20–22 °C
Höjd: ca 30 cm
Radavstånd: 20 cm
Plantavstånd: 15 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–sep
Skördeperiod: juni–okt
Årighet: ett–flerårig
Härdighet: D