ODLINGSRÅD FÖR LUKTÄRT
Förodling
Luktärter kan med fördel förodlas inomhus för tidigare blomning och längre säsong. Det brukar vara lagom att så fröerna 5–7 veckor innan planerad utplantering.
Luktärter har långa och känsliga rötter, så använd en djup kruka för att slippa störa plantorna med tidiga omplanteringar. Det går bra att så flera fröer i samma kruka, en bit ifrån varandra, för att spara plats inomhus. De kan delas vid utplantering. Luktärter gror vid 16–20 °C men föredrar därefter ett svalt och mycket ljust läge. Med växtbelysning blir plantorna stadiga och fina. För varmt och för lite ljus ger långa och rangliga plantor.
Sådd
Välj en något större kruka och fyll med planteringsjord. Tryck till jorden lätt och vattna igenom. Lägg fröerna ovanpå jordytan och tryck försiktigt ner dem så att de får kontakt med jorden. Täck därefter med cirka 2 cm såjord eller planteringsjord. Vattna försiktigt så att fröerna inte spolas ner.
Ställ krukan i en plastpåse som lämnas öppen upptill för att skapa ett litet växthus. Placera varmt och ljust men undvik direkt sol som kan torka ut sådden.
Utplantering & avhärdning
När plantorna blivit cirka 10–15 cm höga kan krukorna ställas utomhus eller i växthus. Plantorna tål några enstaka minusgrader men vid kraftigare kyla bör de skyddas med fiberduk eller ställas i växthus. Den svalare temperaturen ger kraftigare och mer kompakta plantor som är härdade och kan planteras ut utan extra avhärdning.
Skötsel
När plantorna fått fler bladpar kan de toppas för att förgrena sig mer och bli buskigare. Omplantering till varsin kruka kan göras men är inget måste, då luktärter växer kraftigt under sommaren.
Direktsådd
I zon 1–2 kan luktärter direktsås från mitten av april när jorden är minst 12 °C. I kallare delar av landet bör man vänta några veckor till. Vid risk för frost skyddas de späda plantorna med fiberduk. Direktsådd ger senare blomning.
Läge & jord
Luktärter trivs i näringsrik jord.
Skörd
När blomningen kommer kan man skörda buketter ofta – ju mer man plockar desto fler blommor bildas.
Sådjup: 1–2 cm
Grotid: 10–20 dagar vid 20 °C
Höjd: 250 cm
Radavstånd: 20 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: feb–apr / apr–juni
Skördeperiod: juni–okt
Årighet: ettårig