Sort: Malabarspenat 'Red' / Basella rubra L.
Frö till en spännande, lättodlad och vacker bladgrönsak med ursprung i Indien. Den kan användas färsk eller tillagad, precis som vanlig spenat. De röda stjälkarna med gröna blad har en mild smak som påminner om majskolvar.
Malabarspenat är en attraktiv klätterväxt med vackra violetta blommor. I vårt klimat odlas den som ettårig, men den kan även odlas inomhus som flerårig, slingrande växt. Den trivs i kruka, odlingsback, drivbänk eller växthus och behöver stöd då den växer klättrande. Passar fint över växttunnlar, avskiljare och liknande.
Tips: När plantan sätter frukt kan bären användas för att växtfärga tyger.
Antal frö: ca 20 st
Beskrivning
Art.nr: 309
Blötlägg gärna fröerna i 24 timmar innan sådd för bättre grobarhet. Så inomhus i näringsrik såjord, gärna blandad med ¼ vermikulit, och täck med genomskinlig plast med lufthål. Ställ gärna på undervärme, 25–30 °C.
När plantorna är tillräckligt stora, omskola dem i större krukor och plantera ut på en solig, varm plats eller direkt i växthus när frostrisken är över. Stötta eller bind upp plantorna då detta är en klättrande växt.
Sådjup: 2–3 cm
Utvecklingstid: ca 70 dagar
Växtläge: sol
Höjd: 20–30 cm
Såperiod: februari–april
Grotid: 10–30 dagar
Skördeperiod: juli–september