Mangold - Fordhook Giant

Sort: Mangold 'Fordhook Giant' / Beta vulgaris (Mangold)

Frö till Foordhook Giant som är en storväxande sort. Denna kultursort härstammar från år 1750. Tidig sort som ger mörkgröna blad och kraftiga, vita stjälkar. Lättodlad i vårt nordiska klimat.

Mangold är en trevlig och enkel bladgrönsak att odla, god och användbar i köket. Bladen används som spenat och stammarna som sparris. De små tidiga bladen är goda att äta som sallad och de lite större gör sig bäst tillagade.

Vi älskar mangold och odlar alltid massor av denna underbara gröda! De blad vi inte hinner använda fryser vi in, hackade och lätt förvällda.