Mangold - White Silver 2

Sort: Mangold 'White Silver 2' / Beta vulgaris (Mangold-gr.)

Frö till mangold, som är lättodlad och ger tidig skörd av denna underbara bladgrönsak med silvervita stammar och fylligt gröna och rundade blad.

En sort som passar lika bra att skörda tidigt som småblad eller som lite större blad.

Passar i vårt nordiska klimat.

Mangold är en trevlig och enkel sak att odla, god och användbar i köket. Bladen används som spenat och stammarna som sparris. De små tidiga bladen är goda att äta som sallad och de lite större gör sig bäst tillagade.

Vi älskar mangold och odlar alltid massor av denna underbara gröda! De blad vi inte hinner använda fryser vi in, hackade och lätt förvällda.