ODLINGSRÅD FÖR MIZUNAKÅL:
SÅDD: Så glest på 1 cm djup i omgångar från tidig vår till sensommar. Du kan så direkt på friland eller i drivbänkar och i växthus för en extra tidig eller sen skörd.
AVSTÅND: Mitsuna gallras till 20-35 cm mellan plantorna om man vill ha stora plantor. Annars räcker det med ett par cm. mellan plantorna för bladskörd alt eftersom. Kom ihåg att det du gallrar kan du äta! Håll 35-50 cm mellan raderna vid radsådd.
SKÖRD: Börja plocka bladen och stjälkarna tidigt. Plantorna växer fort. Mizuna är ganska trögblommande, men går oftast i blom på högsommaren, så vänta inte med skörden. Den tål flera graders frost och kan ätas färska långt in på senhösten. Används råa, kokta, inlagda, stekta, i sallader, soppor, gratänger och grytor etc.
Utvecklingstid: 40 dagar
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5-15 dagar
Höjd: 30 cm
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 20 cm
Växtläge: sol
Såperiod: maj-juli
Skördeperiod: aug-okt
Årighet: ettårig
Engelskt namn: Oriental Mizuna
ALLA KAN ODLA!