Pak Choi - Green Stem - Kultursort
Sort: Pak Choi 'Green Stem' / Brassica rapa (Chinensis-gr.)
Frö till Pak Choi Green Stem, en sort som ofta odlas som baby-pak choi eller mini-pak choi. En asiatisk bladgrönsak som även kan skördas fullvuxen med stora, matiga bladstjälkar på 200–300 gram. Vanlig i asiatisk matkultur och numera också populär i Norden.
Hela plantan är god att äta – färsk i sallader, wokad eller ångkokad. Den är mycket lättodlad och växer snabbt. Man kan även låta plantan gå i blom och äta stam och blom på samma sätt som broccoli.
Sådd till skörd: ca 50 dagar
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 447
Odlingsråd för pak choi
Så grunt, cirka 3 mm djupt, och täck endast lätt med jord eller plastfolie. Förkultivera i såjord under mars–april i pluggar eller småkrukor så att de späda plantorna blir enkla att hantera. Avhärda och plantera ut när frostrisken är över. Pak choi kan även direktsås på friland i juni–juli. Gallringsskörda tills plantorna står med cirka 30 cm avstånd.
Täck gärna med fiberduk eller kålnät för att skydda mot skadeinsekter. Pak choi trivs bäst i måttlig värme, därför passar både tidig vår- och sensommarsådd särskilt bra. Så gärna i omgångar för jämn och lång skörd.
Utvecklingstid: ca 50 dagar
Sådjup: 0,5–1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: ca 40 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 30 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–april samt juni–juli
Skördeperiod: juli–oktober
Årighet: ettårig
Engelskt namn: pak choi