Pak Choi - Röd
Sort: Pak Choi ’Red’ / Brassica rapa (Chinensis-gr.)
Frö till pak choi, en vanlig kålsort i det asiatiska köket som även kallas kinesisk pak choi eller salladskål. Den är lättodlad även i vårt klimat och ger kraftiga plantor med mörkt rödlila blad och saftiga bladstjälkar.
Hela plantan är god att äta – färsk i sallader, wokad, stekt eller ångkokad. Smaken påminner något om mangold men är lenare och fylligare. Sorten är snabbväxande, tålig mot kyligare temperaturer och mycket lättodlad. Låter man plantan gå i blom kan både stam och blomma ätas, likt en mild broccoli.
Sådd till skörd ca: 45 dagar.
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: X951
Odlingsråd för pak choi
Sådd
Så grunt, cirka 3 mm djupt, och täck minimalt med lätt jord eller plastfolie. Förkultivera inomhus i såjord i mars–apr i pluggar eller liknande så att de sköra små plantorna blir lätta att hantera. Plantera ut efter avhärdning och när risken för frost är över.
Direktsådd
Kan även sås direkt på friland i jun–jul. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Pak choi gillar inte för mycket värme, så tidig och sen sådd ger bäst resultat. Så gärna i omgångar för jämn skörd.
Sådjup: 1 cm
Grotid: 5–15 dagar
Höjd: 40 cm
Radavstånd: 50 cm
Plantavstånd: 30 cm
Växtläge: sol
Såperiod: mars–apr / jun–jul
Skördeperiod: juli–okt
Årighet: ettårig