Sort: Paprika 'Dulce de España' / Capsicum annuum L.
'Dulce de España' är en klassisk spansk paprikasort som ger stora, söta och aromatiska frukter med saftigt, köttigt fruktkött. Vid mognad får paprikorna en vacker röd färg och en fyllig smak som gör dem lika goda färska som tillagade.
Egenskaper
Plantorna blir cirka 80 cm höga och växer kompakt och buskigt, vilket gör dem både stabila och lättskötta. Frukterna är något avlånga och kan skördas både som gröna och röda. De omogna gröna paprikorna har en friskare, kryddig ton, medan de mogna röda är sötare och mer aromrika.
Användning och skörd
'Dulce de España' passar utmärkt i sallader, salsor, grytor, inläggningar eller som grillad delikatess. Sorten har en lång skördesäsong från mitten av sommaren till långt in på hösten, vilket gör den till en pålitlig och uppskattad del av köksträdgården.
En solmogen och mångsidig paprika – perfekt för dig som vill odla en rikgivande, lättskött sort med fantastisk smak.
Beskrivning
Art.nr: 567
Odlingsråd för paprika 'Dulce de España'
Sådd och förkultivering
Så fröerna i fuktig såjord eller torvbriketter, cirka 0,5–1 cm djupt. Håll sådden varm, 25–30 °C, tills fröerna gror. Använd gärna minidrivhus eller täck sådden med plast med små lufthål för att bevara fukten. Jorden ska hållas jämnt fuktig men inte blöt.
När plantorna fått sitt andra bladpar sänks temperaturen till omkring 20 °C och de flyttas till en ljus och luftig plats.
Plantering och odling
Avhärda plantorna gradvis innan utplantering. Sätt ut när risken för frost är helt över, i växthus eller på ett varmt, soligt och skyddat läge utomhus. Paprika trivs bäst i näringsrik, väldränerad jord.
Sorten kan odlas i stora krukor (minst 10 liter), odlingslådor eller direkt på friland.
Skötsel
Placera plantorna soligt – paprika kräver mycket ljus och värme för att utvecklas väl. Vattna regelbundet och håll jorden jämnt fuktig under hela växtsäsongen. Undvik att låta plantorna torka ut.
Sådjup: 0,5–1 cm
Grotid: 7–28 dagar
Höjd: 65–80 cm
Radavstånd: 70 cm i växthus / 40 cm utomhus
Plantavstånd: 50 cm i växthus / 40 cm utomhus
Växtläge: sol
Såperiod: januari–mars
Skördeperiod: juli–september
Årighet: ettårig (i vårt klimat)
Engelskt namn: sweet pepper