Pumpa - Howden
Sort: Pumpa 'Howden' / Cucurbita pepo
Frö till den klassiska pumpan 'Howden', en populär sort som har odlats i närmare 50 år och ofta används som halloweenpumpa. De stora frukterna är jämna, runda och vackert glänsande orange. Vanlig skördevikt är 5–15 kg.
Fruktköttet är utmärkt till matlagning och bakning, exempelvis pumpapaj, soppa, marmelad eller i bakverk. Pumporna går dessutom att lagra i flera månader efter skörd.
För stora pumpor sparas 3–4 frukter per planta. Vill man få fram riktigt stora exemplar lämnar man 1–2 frukter per planta och ger regelbundet vatten och näring.
Pumpa är rik på karoten och vitaminer, och fröna innehåller gott om fett, protein, vitaminer och mineraler. Pumpan är skördeklar när den fått en djup färg och ger ifrån sig ett dovt, ihåligt ljud vid knackning på skalet.
Foto 1: Kjerstin Kjæve, @fru_kjaeve
- Säker betalning med Klarna
- Personlig kundkontakt
- Snabb leverans
Beskrivning
Art.nr: 772
Odlingsråd för pumpa 'Howden'
-
Utvecklingstid: ca 110 dagar
-
Sådjup: 2–3 cm
-
Grotid: 10–20 dagar
-
Ranklängd: 200–300 cm
-
Radavstånd: 90–130 cm
-
Plantavstånd: 50–80 cm
-
Växtläge: sol
-
Såperiod: april–maj
-
Skördeperiod: september–oktober
-
Årighet: ettårig
-
Engelskt namn: pumpkin
Sådd och förkultivering
Så de stora fröna i krukor, ca 2–3 cm djupt, två frön i varje kruka. Använd näringsrik såjord och placera krukorna varmt, helst vid 20–25 °C. När plantorna grott och fått sina första blad, gallra ut så att endast den kraftigaste plantan lämnas kvar. Pumpor älskar värme – använd gärna drivbänk, fiberduk eller växthus för bästa resultat i nordiskt klimat.
Plantering och skötsel
Plantera ut när frostrisken är över och jorden värmts upp, oftast i slutet av maj eller början av juni. Pumpor är näringskrävande, så förbered odlingsplatsen med rikligt med kompost eller välbrunnen gödsel. Sätt plantorna med minst 1 meters avstånd. Vattna regelbundet och rikligt, särskilt under torra perioder. Täck gärna jorden med gräsklipp eller halm för att bevara fukt och tillföra extra näring.
Klättring och yteffektivitet
Pumpor av sorten Howden har rankande växtsätt och kan snabbt täcka stora ytor. Har du begränsat utrymme kan rankorna ledas upp på en stadig spaljé. Bind upp rankorna successivt för att styra tillväxten och minska risken för snigelangrepp.
Blommor och pollinering
Pumpans stora, gula blommor är enkönade och behöver pollineras för att bilda frukt. Bin och humlor är de naturliga pollinerarna, men i växthus kan du hjälpa till manuellt. Gnid en hanblomma mot pistillen på en honblomma, eller använd en mjuk pensel för att överföra pollen. Honblommor känns igen på den lilla svullnaden vid basen som utvecklas till frukt.
Skörd
-
Sommarsquash: Skörda frukterna unga för mjukt fruktkött och för att undvika hårt skal och grova frön.
-
Vintersquash/pumpa (Howden): Låt frukterna mogna helt på plantan. Skörda när skaftet hårdnat och skalet fått en fyllig färg. Klipp eller skär av frukterna försiktigt för att undvika skador.
Lagring
Pumpor som Howden kan lagras i flera månader under rätt förhållanden. Förvara luftigt och torrt, gärna i rumstemperatur. Se till att frukterna har hela skaft och inga tryckskador. För längre hållbarhet kan de torkas av med en trasa fuktad i Atamon, särskilt kring skaftfästet.
Tips
-
Pumpablommor är ätbara och en riktig delikatess – prova att fylla dem och fritera eller steka.
-
Spaljéodling är både platsbesparande och dekorativt.
Alla kan odla!